Ciasteczka to kremowe herbatniki czekoladowe, które lubimy duże i małe. W rzeczywistości ich wykonanie jest bardzo proste i korzystając z ostatnich dni wakacji, moja siostrzenica i ja przygotowujemy je domowe ciasteczka czekoladowe i orzechowe do przetestowania przez Trzech Króli.
Przepis był tak udany, że w Boże Narodzenie w domu to całkowicie przyćmił klasyczną roscón de Reyes. Jeśli masz odwagę je przygotować, oto przepis, który możesz zrobić z pomocą swoich dzieci.
Składniki dla 6 osób
- 3 jajka, 100 g masła, 100 g czekolady, 100 g proszku kakaowego, 100 g cukru, 75 g mąki cukierniczej, 12 orzechów kalifornijskich
Jak zrobić ciasteczka czekoladowe i orzechowe
W misce ubijamy jajka cukrem. Tymczasem w kuchence mikrofalowej topimy czekoladę z masłem. Dobrze wymieszaj oba preparaty za pomocą prętów. Półtorej minuty przy 600 W wystarczy, aby było to wykonalne.
Włączamy mąkę, a następnie kakao w proszku, dobrze mieszając wszystkie składniki, aż do uzyskania jednorodnej masy. Dzieci uwielbiają próbować tego, jak robiono na drutach, zakorzeniając pręty.
Gdy mieszanina będzie gotowa, przekazujemy do bezpiecznego pojemnika na piekarnik i dobrze rozprowadź, pozostawiając minutę lub dwie, aby się uspokoiły. Rozgrzej piekarnik do 160º i umieść tacę w środkowej części.
Ostrożnie rozprowadzamy orzechy regularnie na powierzchni ciastek, a po ich umieszczeniu lekko je ściskamy, aby trochę opadły. Piecz przez 40 minut i wyłącz piekarnik ostudzić ciasto przed pokrojeniem ciasta na małe kawałki.
Czas przetwarzania | Godzinę
Trudność | Łatwe
Degustacja
The Przepis na domowe ciasteczka czekoladowe i orzechowe Jest to łatwe, przyjemne i przede wszystkim bardzo dobre. Jest to pyszny deser, który można jeść w małych porcjach z satysfakcją z interwencji w przygotowaniu.
