Karmienie uzupełniające: zalecenia AEP dotyczące wprowadzania żywności do diety dziecka

Twoje dziecko jest gotowe zacznij od karmienia uzupełniającego, ale ten moment zwykle budzi wiele wątpliwości u rodziców, którzy pytają, jak to zrobić, jakie pokarmy wprowadzić jako pierwsze i jakie ilości są najbardziej odpowiednie.

Hiszpańskie Stowarzyszenie Pediatrii (AEP) za pośrednictwem swoich komitetów ds. Żywienia i karmienia piersią opublikowało kompletny przewodnik z najnowsze rekomendacje oparte na dowodach naukowych, co powinniśmy rozważyć, rozpoczynając od karmienia uzupełniającego.

Co to jest karmienie uzupełniające?

Karmienie uzupełniające (AC) to proces, w którym dziecko zaczyna jeść inne pokarmy niż mleko matki lub mleko modyfikowane, które do tej pory przyjmowały. Proces ten należy przeprowadzać stopniowo i nigdy jako zamiennik mleka ale jako uzupełnienie tego.

U niemowląt i innych Karmienie uzupełniające: kompletny przewodnik

Kiedy zacząć od karmienia uzupełniającego

  • Jeśli dziecko jest karmione piersiąrozpocznie się uzupełniające karmienie od sześciu miesięcy, zgodnie z zaleceniami WHO, mleko matki należy podawać wyłącznie i na żądanie przez pierwsze pół roku życia dziecka.
Niemowlęta i więcej Czy kończy Ci się urlop macierzyński, ale chcesz kontynuować karmienie piersią? Mówimy ci, jak to zrobić i co powinieneś rozważyć
  • Jeśli dziecko pije mleko modyfikowane, można wprowadzić inne środki spożywcze od czwartego do szóstego miesiąca Jeśli pediatra to zaleca, należy poczekać, aż dziecko będzie przygotowane na rozpoczęcie.

  • Jeśli dziecko jest wcześniakiem, początek uzupełniającego karmienia musi być zindywidualizowany dbanie o rozwój motoryczny i inne osobliwości lub okoliczności, które pediatra bierze pod uwagę. Ale ogólnie szacuje się, że skorygowany wiek sześciu miesięcy może być odpowiedni, aby rozpocząć wprowadzanie substancji stałych do diety większości wcześniaków.

Czy mogę zacząć oferować jedzenie mojemu dziecku przed lub po zaleceniu?

Pediatrzy ostrzegają, że oferowanie jedzenia przed upływem czterech miesięcy lub później niż zalecane może prowadzić do znacznego ryzyka dla zdrowia dziecka, zarówno krótko-, jak i długoterminowego.

Wczesne wprowadzenie uzupełniającego karmienia obejmuje:

  • Zwiększone ryzyko zadławienia

  • Zwiększone ryzyko ostrego zapalenia żołądka i jelit

  • Zwiększone ryzyko infekcji dróg oddechowych

  • Zastąpienie spożycia mleka innymi mniej odżywczymi produktami spożywczymi

  • W przypadku karmienia piersią mogą wystąpić zakłócenia w biodostępności żelaza i cynku oferowanych przez mleko

  • W długim okresie wczesne wprowadzenie żywności niesie większe ryzyko wyprysku atopowego, otyłości i chorób, takich jak cukrzyca typu 1

Z drugiej strony, a późne wprowadzenie uzupełniającego karmienia (poza siódmym miesiącem) pociąga za sobą:

  • Zwiększone ryzyko alergii i nietolerancji pokarmowych

  • Ważne niedobory żywieniowe (szczególnie żelazo i cynk)

  • Gorsza tolerancja dla nowych smaków i tekstur

  • Zwiększone ryzyko upośledzenia zdolności motorycznych jamy ustnej

Znaki wskazujące, że dziecko jest gotowe do startu

Około sześciu miesięcy dziecko osiągnęło już niezbędną dojrzałość zarówno na poziomie neurologicznym, jak nerkowy, żołądkowo-jelitowy i immunologiczny, aby rozpocząć wprowadzanie innych pokarmów do diety.

Ale dodatkowo pediatrzy zalecają zwracaj uwagę na inne sygnały to wskaże nam, że nasz maluch jest naprawdę przygotowany na nowy etap:

  • Jest utrzymany siedzieć ze wsparciem

  • Wykazuje zainteresowanie jedzeniem i jest w stanie wziąć jedzenie rękami i podać je do buzi

  • Odruch wytłaczania zniknął, odruch wrodzony u dzieci, który powoduje, że wypychają językiem wszelkie niepłynne posiłki, które dostają się do ich ust

Od jakich produktów zacząć?

Zgodnie z zaleceniami AEP, „na początek nie ma lepszej żywności niż inne”, ponieważ wytyczne różnią się znacznie między regionami i kulturami. Istnieją jednak pewne podstawowe zalecenia, które należy wziąć pod uwagę:

  • Zacznij od produktów bogatych w żelazo i cynk

  • Nie dodawaj soli ani substancji słodzących, aby to zrobić dziecko przyzwyczaja się do naturalnych smaków jedzenia. Przypomnijmy ponadto, że sól może uszkodzić wciąż niedojrzałe nerki, a cukier może powodować zarówno krótko-, jak i długoterminowe problemy zdrowotne.

Via Spanish Association of Pediatrics

Również zaleca się wprowadzanie żywności do diety jeden po drugimi poczekaj od trzech do pięciu dni na włączenie nowego, aby obserwować jego tolerancję i wykryć możliwe problemy alergiczne.

I należy wziąć pod uwagę, że czasami reakcje alergiczne nie pojawiają się natychmiast po przyjęciu, ale mogą wystąpić kilka godzin lub nawet dni po przyjęciu posiłku. Dlatego, jeśli kilka nowych produktów żywnościowych jest oferowanych jednocześnie lub nie ma wystarczającej ilości czasu między nimi, w przypadku reakcji nie bylibyśmy w stanie zidentyfikować przyczyny.

U niemowląt i przede wszystkim: zabronione pokarmy w diecie niemowląt poniżej jednego roku

Owoce i warzywa: co należy wziąć pod uwagę

Każdy owoc jest dobry na początek, pod warunkiem, że jest oferowany w sposób naturalny lub w całości, a nie w sokach. Pediatrzy zalecają naprzemienne smaki, aby dziecko przyzwyczaiło się do wszystkich i oferują je na różne sposoby (chafady, w kawałkach, kruszone ...), zwracając szczególną uwagę na sposób oferowania tych, które wiążą się z większym ryzykiem zadławienia, takich jak winogrona całe lub twarde owoce, takie jak jabłko.

Jeśli chodzi o warzywa, pamiętaj, że te z zielonymi liśćmi, takimi jak chard, szpinak lub ogórecznik nie powinny być oferowane przed pierwszym rokiem życia, ze względu na zawartość azotynów.

Zboża: kiedy wprowadzić gluten

Istnieją różne sposoby wprowadzania płatków do diety dziecka: sproszkowane rozpuszczone w mleku, ryż gotowany i chafado, chleb, makaron, placki kukurydziane, komosa ryżowa, płatki owsiane ... Pediatrzy odradzają sproszkowane płatki zbożowe specyficzne dla niemowląt, które zawierają dodane cukry lub miód w swoim składzie.

Jeśli chodzi o gluten, obecne zalecenie to wprowadzić od czterech do 11 miesięcy, a na początku w małych ilościach.

Mięso i ryby: żywność wysokobiałkowa

Czerwone mięso jest jednym z głównych źródeł żelaza, którego nie powinno zabraknąć w diecie dziecka, jak złoża żelaza maleją i od szóstego miesiąca zwiększa ryzyko rozwoju niedokrwistości.

Również białe mięso, owoce morza i ryby (w tym ryby niebieskie) są doskonałymi potrawami, chociaż zaleca się unikanie spożywania dużych ryb (na przykład cesarza, miecznika, kolenia, tuńczyka ...) ze względu na wysoką zawartość rtęci, oraz te gatunki owoców morza o wysokiej zawartości kadmu.

Te produkty mogą być oferowane puree, gotowane, rozdrobnione lub w małych kawałkach, gdy dziecko jest starsze.

Jajka, rośliny strączkowe i nabiał

The rośliny strączkowe i jajka Są doskonałym źródłem białka i żelaza, dlatego też należy je oferować okresowo po sześciu miesiącach.

Jeśli chodzi o jajko, przez pewien czas zalecano opóźnienie jego wprowadzenia u dzieci zagrożonych atopią lub historią alergiczną. Jednak nowe badania wykazały, że już po sześciu miesiącach możesz rozpocząć wprowadzanie, a w przypadku alergii powinieneś wiedzieć, że wczesna ekspozycja na jedzenie może pomóc jej przezwyciężyć.

U niemowląt i innych Siedem najczęstszych alergii pokarmowych u niemowląt i dzieci

Jeśli chodzi o produkty mleczne, możemy zacząć oferować jogurt naturalny i ser od 9 miesięcy, a pełne mleko krowie od 12 miesięcy. Ale jeśli dziecko karmi piersią, należy to zauważyć mleko matki powinno pozostać nabiałem pierwszego wyborui oferuj to ponad wszelkie inne.

BLW: co o tym mówi AEP

Metoda odsadzania niemowląt (BLW) lub uzupełniające karmienie pod opieką dziecka, polega na umożliwieniu dziecku kierowania procesem karmienia, oddając mu do dyspozycji odpowiednią żywność, aby mógł zdecydować, co jeść i ile.

W tym celu ważne jest, aby dziecko od samego początku siedziało przy stole z rodziną i pozwól mu eksperymentować rękami Różne tekstury jedzenia. Z czasem wprowadzimy sztućce.

Przed rozpoczęciem korzystania z BLW ważne jest, aby wiedzieć, jaki jest najlepszy sposób na zaprezentowanie jedzenia dziecku, jakich pokarmów bogatych w żelazo nie powinno zabraknąć w diecie i jak zapobiegać zadławieniu (chociaż ta informacja jest niezbędna dla każdej rodziny, niezależnie od metody wybranej mocy).

Zatem przy odpowiednich informacjach i środkach ostrożności AEP uważa, że ​​„większość rodzin może ćwiczyć BLW bezpiecznie i skutecznie”. W „Niemowlakach” i innych karmieniu piersią: wszystko, co musisz wiedzieć, wyjaśnione przez ekspertów

Inne podstawowe wytyczne dotyczące rozpoczynania karmienia uzupełniającego

Ale oprócz wszystkich wyżej wymienionych zaleceń, AEP zaleca, aby szczególnie zadbać o ramy emocjonalne w którym zostanie opracowany ten nowy etap:

  • Zawsze należy pamiętać o Potrzeby dziecka w zakresie głodu i sytościi szanuj ich tempo rozwoju

  • Nie zmuszaj dziecka do jedzenia, w jakiejkolwiek formie (szantaż, nagrody, kary, siła, oszukiwanie ...)

  • Jeśli dziecko odmawia jedzenia, kontynuuj oferowanie go przez kolejne dni bez naciskania

  • Nie pocieszaj dziecka jedzeniem (oczywiście nie uważa się go za „komfort jedzenia”, ssanie klatki piersiowej przez dziecko w czasach stresu, bólu lub płaczu)

  • Bądź cierpliwy wobec dziecka, nie denerwuj się, nie spiesz się, unikaj zabawek lub ekranów i ciesz się rodzinnym posiłkiem

Niemowlęta i więcej Mój syn nie je: co robić, a czego nie robić, jeśli nie ma apetytu . Musimy dbać o dietę, aby była zróżnicowana i pożywna od samego początku, i nigdy nie zmuszać do jedzenia.

Zdjęcia | iStock, Pixabay

Wideo: ABC karmienia wg Andrzeja Głazika - część 1 - karmy, komponenty, itp. - . (Kwiecień 2024).