Dzięki upałowi dzieci tracą apetyt i zaczynają mniej jeść, więc nic lepszego niż tworzenie pożywnych, zdrowych i wypełnionych witaminami przepisów, a jednym z nich jest dobre miska świeżego gazpacho.
W każdym domu gazpacho z osobistym akcentemW naszym przypadku jest to nie mniej, potrzebne nam składniki to bardzo dojrzałe pomidory, ogórek, czerwona i zielona papryka, cebula, czosnek, chleb, olej, sól i ocet. Jako osobisty akcent możemy dodać marchewkę lub jabłko.
Posiekaj składniki w małym naczyniu żaroodpornym, aby mikser nie działał tak bardzo. Najpierw pomidory, w domu, preferujemy różnorodność gałęzi i bardzo dojrzałe, następnie cebulę (jeśli może być słodka), paprykę (jedną czerwoną i jedną zieloną), ogórki, czosnek i chleb bardzo małe, znacznie lepiej, jeśli To jest twardy chleb.
Dodajemy do smaku dobry strumień oleju, octu i soli, zalewamy go wodą, tak jak lubimy, grubszą lub mniejszą, przepuszczamy wszystko przez blender, próbujemy soli i wkładamy do lodówki.
W domu i dla unikać dreszczy gardła, z czasem bierzemy pół miski, a podczas jedzenia dodajemy drugą połowę lodówki, aby była świeża, ale niezbyt zimna.
Możemy również podawać go samodzielnie lub z dodatkiem haszyszu z pomidorów, cebuli, pieprzu i ogórka. Dzieci w domu nie mają nic zdrowszego i mogą je zabrać na lunch i kolację. Mamy nadzieję, że Ci się spodoba.
In Peques and More | Przepis na domowe gazpacho na lato, Zalecane produkty dla doskonałej skóry i opalenizny Image | Atlnav
