Podkreślaliśmy kilkakrotnie, kiedy rozmawialiśmy o karmieniu niemowląt znaczenie dzieci jedzących błonnik. Na przykład, gdy mówimy o różnicy między piciem soków a całymi owocami, zwykle wyjaśniamy, że lepiej jest jeść kawałek, ponieważ zachowuje się błonnik, który po ściśnięciu zostaje utracony.
Nacisk ten wynika z korzyści, jakie dieta bogata w błonnik przynosi zdrowiu ludzi, w tym dzieci. Aby podać kilka przykładów, Jedzenie wystarczającej ilości błonnika pomaga zapobiegać niektórym zaburzeniom żołądkowo-jelitowym i poprawia prawidłowe funkcjonowanie jelit.. Pomaga również obniżyć poziom cholesterolu we krwi, zapobiegać otyłości u dzieci i zmniejsza ryzyko rozwoju chorób przewlekłych, takich jak rak, choroby układu krążenia i cukrzyca.
Z tych wszystkich powodów, a dla innych na pewno, piramida żywieniowa z pewnością się zmieni, jak powiedziała Eva, przywiązując większą wagę niż do tej pory do pełnych ziaren. Błonnik pochodzi jednak nie tylko z pełnego ziarna, ale z wielu innych produktów spożywczych. Dlatego warto wiedzieć ile błonnika ma jedzenie.
Ile błonnika musi wziąć dziecko
Według ekspertów, dzieci od 2 lat musisz brać sumę swojego wieku plus 5 gramów błonnika dziennie. Na przykład 5-latek powinien zażywać 10 gramów błonnika dziennie (5 lat + 5 gramów = 10 gramów).
Wiedząc o tym, możemy mniej więcej powiedzieć, ile dzieci powinno jeść określone pokarmy, aby osiągnąć te zalecenia. Następnie zobaczymy, jaka jest ilość błonnika najpopularniejszych potraw na 100 gramów żywności:
Warzywa I Warzywa
- Szpinak: 6.3
- Karczoch: 4
- Marchewka: 1,6
- Fasolka Szparagowa: 2.7
- Grzyb: 2,5
- Cebula: 2
- Ziemniak: 2
- Pory: 2
- Pomidor: 1.3
- Świeże szparagi: 1.9
Owoce
- Banan: 1.9
- Gruszka: 1.7
- Truskawki: 1.8
- Morela: 1,8
- Śliwka: 0,87
- Apple: 1,7
- Mandarynka: 1.9
- Kiwi: 1.8
- Wiśnie: 1.7
- Pomarańczowy: 1,45
- Brzoskwinia: 0,85
- Melon: 0,6
Zboża
- Całe ziarna: 28
- Płatki śniadaniowe: 1.3
- Chleb Razowy: 9
- Mąka Pszenna: 3.4
- Biała pleśń: 3,2
- Chleb Biały: 2.6
- Ryż: 0,2
Rośliny strączkowe
- Biała Fasola: 7
- Mrożony groszek: 5
- Ciecierzyca: 6
- Soczewica: 4
Orzechy
- Migdał: 9,8
- Orzech laskowy: 6.5
- Daty: 8,7
- Orzeszki ziemne: 8.1
- Orzechy: 5.2
Po zapoznaniu się z tymi danymi musimy również wziąć pod uwagę, że istnieje włókno rozpuszczalne i nierozpuszczalne Zaleca się, aby większość spożywanego włókna była nierozpuszczalna, jak powiedziała Lola kilka miesięcy temu we wpisie „Zużycie błonnika podczas karmienia niemowląt”.
