Przepis na ten tydzień nie może być zdrowszy, a my przygotujemy obiad dla małych smakoszy w domu: pomarańczowa podeszwa z sezonowanym białym ryżem.
Najpierw kupujemy świeże filety z soli(jesteśmy stworzeni przez sprzedawcę ryb). Jak tylko wrócimy do domu, myjemy je dobrze i osuszamy, przyprawiamy podeszwy wynoś się, obijamy ich mąka i smażymy je po obu stronach, aż staną się złotobrązowe, a kiedy to zrobimy, rozdzielimy je.
W rondlu z wodą dodajemy tarta skóra pomarańczytrochę masło i kilka posiekane migdały. Stawiamy na wysoką temperaturę, nie zapominając od czasu do czasu o zamieszaniu. Zanim się zagotuje, zdejmij z ognia i dodaj podeszwy. Wkładamy wszystko do piekarnika w temperaturze 200 ° C na dziesięć minut, ostatnie pięć minut z zapiekanką na brązową i gotowe do spróbowania.
Gdy ryba jest w piekarniku, zaczynamy przygotowywać biały ryż. Do rondla wkładamy oliwa z oliwek i ząbki czosnku obrane i pokrojone w plastry, brązujemy je bez przypalania, wrzucamy arkusz laur i a pigułka z bulionu wołowego.
Dodaj ryż i mieszaj, aż ziarna nasycą się preparatem, przykryj wodą (dwie szklanki wody na jeden ryż) i gotuj, nie czekaj, aż woda zostanie całkowicie zużyta, usuń ryż wcześniej, aby nie pozostań suchy i odpocznij 10 minut.
Posadziliśmy podeszwę z sosem i odrobiną ryżu i ssać palce.
On podeszwa Jest to biała ryba o bardzo niskiej wartości kalorycznej, dzięki czemu łatwo ją przyswajać i trawić. Podkreśla jego zawartość w białkach o wysokiej wartości biologicznej i minerałach, takich jak sód, potas, fosfor, magnez oraz witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6, B12). Obfitość witaminy B6, znanej również jako pirydoksyna, sprawia, że ta żywność jest wysoce zalecana w przypadkach cukrzyca, depresja i astma pomagają zapobiegać chorobom serca.
On ryż Ze względu na niską zawartość tłuszczu jest doskonałym jedzeniem do utrzymania dobrego zdrowie sercowo-naczyniowe dopóki tłuszcz nie zostanie włączony podczas gotowania. Jest ubogi w minerały, szczególnie w żelazo, wapń i cynk, dlatego wygodnie jest przyjmować go w połączeniu z roślinami strączkowymi, warzywami, mięsem lub rybami. Oczywiście zawiera znaczne ilości tiaminy lub witaminy B1, ryboflawiny lub witaminy B2 i niacyny lub witaminy B3, a także fosforu i potasu.
Co do migdały mają właściwości relaksującyJest to doskonałe źródło do walki z chorobami serca i są potężne przeciwutleniacz dla skóry
