Wykonywanie zabawnych przepisów na to, aby dzieci były dla nich przyciągane i lepiej je jeść, to zadanie, które dla rodziców zajmuje dużo czasu. Dlatego kiedy to zobaczyłem przepis na spiralną kiełbasę panierowaną Uznałem, że jest to bardzo zabawne i przygotowałem tę wersję, aby nauczyć Cię, jak to zrobić.
To łatwy przepis, który zachwyci dzieci. Chodzi o rozciągnięcie spirali, wycięcie kawałka i zabranie go do sosu musztardy, keczupu lub innych produktów, które robisz jako domowy smażony pomidor lub majonez. Te oryginalne spirale z kiełbasą są łatwe, a na pewno Twoje dzieci polubią je tak, jak im się podobało Paula, jak zobaczycie później, chciałem zjeść je ugryzienia.
Składniki na 2 dzieci
- 2 kiełbaski z kiełbasy, 1 jajko, mąka i bułka tarta. Możesz również przygotować przepis z kurczakiem lub kiełbasą z indyka
Jak zrobić panierowane spirale z kiełbasy
Aby kiełbasy nie pękały i były bardzo elastyczne przed wykonaniem procesu, Gotuj w gorącej wodzie ze szczyptą soli przez 3 minuty. Po ugotowaniu szaszłykujemy je na szpikulcu patyczkowym, upewniając się, że przechodzi prosto przez środek.
Ostrym nożem zaznaczamy spiralne cięcie, zaczynając ukośnie i kontynuując na powierzchni kiełbasy, aż do kija, aby nie dokończyć cięcia, ale zaznaczamy spiralę, która biegnie od początku do końca kiełbasy. Aby to zrobić dobrze, wygodnie jest obrócić kiełbasę, aby uniknąć jej cięcia.
Po pocięciu rozciągamy kiełbasę wzdłuż szpikulca, aby spirala była lekko otwarta, jak widać na zdjęciach. Potem mijamy to mąka, ubite jajko i bułka tarta kontynuować smażenie.
Na patelni podgrzewamy bardzo gorącą oliwę z oliwek i smażymy kiełbasę na szpikulcu, obracając go od czasu do czasu, aby cała jego powierzchnia była zrumieniona. Po usmażeniu i odsączeniu na papierowych ręcznikach wyjmujemy szpikulec i podajemy go z wybranym sosem.
Czas przetwarzania | 15 minut
Trudność | Bardzo łatwe
Degustacja
The panierowane spirale z kiełbasy są spożywane ręcznie, rozciągając się z jednego końca i ciągnąc, aż kiełbasa zostanie rozbita. Następnie kawałek kiełbasy zanurza się w sosie i cieszy. Oczywiście można również jeść sztućcami w bardziej cywilizowany sposób.
