Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie komercyjne lody mają dużo dodatku cukru i dlatego, kiedy mogę, uwielbiam robić lody dla moich siostrzeńców z zdrowszych produktów. Dzisiaj je przygotowałem domowe słupki owocowe, zdrowy przepis dla dzieci latemi odniosły sukces. Zarówno Paula, którą widzisz na zdjęciu, jak i Teo zjadły je z radością.
The przepis Przygotowałem go z melonem i kiwi, ale możesz zrobić je z dowolną kombinacją owoców, na przykład mieszając arbuz i pomarańcza Są również pyszne. Do tych melonów i kiwi dodałem trochę śmietany, aby wyglądały bliżej lodów niż lizaków lodowych, ale rób to według własnych upodobań.
Składniki na 4 domowe kije owocowe
- 2 kiwi, 1/4 melona, 50 ml gęstej płynnej śmietany, formy do masztów
Jak zrobić domowe popsicles owocowe
Aby zrobić cztery bieguny - typu Calippo - potrzebujemy wskazanych składników. Prawdopodobnie będziesz miał trochę „koktajlu mlecznego”, który zamierzamy przygotować. To możesz wziąć to w planie koktajlu owocowego i posmakuj smaku, sprawdzając, czy nie trzeba dodawać więcej cukru, lub dodaj trochę miodu, jeśli to konieczne.
Obierz kiwi i pokrój je, zrób to samo z melonem i włóż wszystkie kawałki owoców do szklanki naszego miksera lub robota kuchennego. Po pewnym czasie zmiażdżenia, aby był kremowy i jednorodny, dodaj krem i daj kolejne kilka minut. Czas spróbować sprawdzić, jak było na wypadek, gdybyś musiał to naprawić.
Następnie wypełniamy formy i przechowujemy je w szufladzie zamrażarki, przynajmniej przez 3 godziny i są gotowe na idealną przekąskę owocową na lato. W tego rodzaju formach lody są pobierane bezpośrednio, bez ich usuwania. Jeśli użyjesz innych foremek, takich jak kiedy w zeszłym roku zrobiliśmy drążki z melonem i jogurtem, będziesz musiał je rozłożyć, aby dzieci mogły je zjeść.
Jeśli masz więcej płynów takich jak ja, możesz również napełnić wąską szklankę, wyśrodkuj kij lodów w środku i będzie to kolejny sposób na przygotowanie domowych lodów, które latem zawsze się przydadzą. Masz go po lewej stronie czterech foremek do polo, w zamrażarce na poniższym zdjęciu.
Czas przetwarzania | 10 minut więcej odpoczynku w zamrażarce
Trudność | Łatwiej niemożliwe
Degustacja
Pamiętaj, że te Domowe słupki owocowe nie zawierają dodatku cukru Dzieci mogą je przyjmować tak, jakby jadły owoce, co zawsze jest zdrowe. Idealnie, weź je, gdy upał zacznie się zaciskać, lub zarezerwuj je na deser, kiedy będą bardziej kuszone, aby jeść inne produkty mniej zdrowe dla nich.
)
