Jedną z najnowszych wiadomości w książkach dla rodziców jest praca Claudii González, dietetyka dziecięcego i Lourdes Alcañiz, dziennikarza zajmującego się zdrowiem, o otyłości u dzieci i jak uczyć nasze dzieci zdrowego odżywiania.
Zrujnuje to powszechne przekonanie, które wciąż utrzymuje się w wielu z nas, że pulchne dziecko jest dzieckiem dobrze odżywionym.
Wcześniej uważano, że pucołowate dziecko „rozciąga się”, a nadmiar tłuszczu zostanie pozostawiony, ale styl życia, w którym żyjemy dzisiaj, prowadzi nas do przekonania, że jest bardzo prawdopodobne, że pucołowate dziecko będzie w przyszłości otyłym dorosłym .
Autorzy proponują praktyczne porady i rozwiązania w celu wykrycia złej diety i zapobiegania jej od urodzenia do okresu dojrzewania.
Jak zaszczepić naszym dzieciom dobre nawyki żywieniowe i jak je edukować, aby przestrzegały odpowiedniej diety za pomocą małych sztuczek, aby jeść więcej owoców i warzyw oraz mniej tłuszczu.
Książka otwiera oczy na niepokojący problem otyłości dziecięcej, zjawiska, którego doświadczamy i który został uznany za epidemię stulecia.
Aby dowiedzieć się więcej o książce, przeczytaj jej pierwszy rozdział i wywiad z jednym z autorów.
Grijalbo Editorial | ISBN: 8425340837 | 368 stron | 14,90 euro