Kiedy zacząć od mleka krowiego?

Wiele razy rozmawialiśmy Niemowlęta i nie tylko o mleku krowim i najlepszym czasie, aby zacząć oferować go naszym dzieciom, więc jestem prawie pewien, że większość odpowiedziałaby na pytanie, które zadajemy dzisiaj.

Jeśli jednak masz dostęp do niektórych publikacji lub przewodników na temat żywienia uzupełniającego, a zwłaszcza jeśli pochodzą one z innych krajów, może się zdarzyć, że zalecenia będą się nieco różnić, ponieważ widziałem to w niektórych krajach skandynawskich, gdzie ludzie piją dużo mleka, Dzieci w wieku powyżej sześciu miesięcy mogą zacząć próbować mleka krowiego.

W rzeczywistości sześć miesięcy jest za wcześnie i z różnych powodów, które teraz wyjaśnimy najlepiej nie podawać mleka krowiego, dopóki dziecko nie zdmuchnie pierwszej świecy.

Mleko krowie może powodować niedokrwistość z niedoboru żelaza

Mleko krowie ma dość niską zawartość żelaza, więc jeśli dzieci piją mleko krowie jak zwykle pić (do roku, w którym dzieci zwykle piją dużo mleka) może cierpieć na niedokrwistość z niedoboru żelaza.

Ponadto mleko krowie może powodować, u dzieci poniżej 12 miesięcy, krwawienie z jelit, które sprawiają, że taka niedokrwistość jest jeszcze ważniejsza. W niektórych krajach skandynawskich, gdzie po dziewięciu miesiącach są dzieci, które piją już mleko, nie były w stanie wykazać takich mikrograin (przed dziewięcioma miesiącami tak), ale w każdym razie, na wszelki wypadek, ustawiona jest bariera ryzyka krwawienia w ciągu 12 miesięcy.

Mleko krowie zawiera wiele białek

Kolejny powód, aby spróbować opóźnić spożycie mleka krowiego, wiąże się z ilością zawartego w nim białka, które trzykrotnie zwiększa stężenie mleka matki. Jest to logiczne, ponieważ mleko krowie jest mlekiem zwierzęcia znacznie większego niż ludzie, a młode ważą znacznie więcej niż nasze.

To sprawia, że ​​mleko krowie przypuszcza dla dziecka imponujące przeciążenie nerek, które muszą pracować w kawałkach, aby odfiltrować pewną ilość białka, na którą nie są jeszcze przygotowane. Właśnie dlatego mleko krowie jest modyfikowane, otrzymując mleko początkowe i mleko kontynuacyjne, tak aby zawierało znacznie mniejszą ilość białka (między innymi modyfikacjami, takimi jak na przykład dodanie żelaza).

Mleko krowie to pokarm, który wywołuje najwięcej alergii u dzieci

Innymi słowy, mleko krowie jest pierwszą przyczyną alergii u dzieci. Na szczęście tylko 15% dzieci cierpiących na nią pozostaje alergicznych po 6 latach, ale przed 12 miesiącami zbyt ryzykowne jest wypróbowanie mleka krowiego jeśli dziecko nie wypróbowało żadnego mleczarni pochodzącej z mleka krowiego (dlatego dzieci karmione piersią są informowane, że do roku nie jedzą jogurtów ani nie próbują, jeśli to możliwe, preparatów dla niemowląt).

Z drugiej strony, od dwunastego roku życia układ trawienny dziecka dojrzał na tyle, że żadna cząsteczka, która chce dostać się do organizmu, wywołuje alergie, przechodzi przez jelito.

Ergo, zaleca się ...

Więc Zaleca się, aby mleko krowie nie było oferowane dzieciom do ukończenia 12 miesięcy. Mleko to musi być całe ponieważ dzieci potrzebują tłuszczu do wzrostu i ponieważ w ten sposób rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A, D, E i K. są lepiej wchłaniane.

Po dwóch latach mogli zacząć brać półtłuste, choć całość nadal jest dobrą opcją.

Jeśli pozwala na to siła nabywcza rodziców, a dziecko bierze butelkę, może być wskazane wydłużyć czas kontynuacji lub trochę mleka, ten, który dziecko przyjmuje, do 15 lub 18 miesięcy i od tego momentu zacznij zastępować mieszankę mlekiem krowim. To zalecenie jest odpowiedzią na fakt, że dzieci zwykle przyjmują więcej białka niż potrzebują, i w ten sposób oferujemy niższe stężenie (mleko kontynuacyjne ma o jedną trzecią mniej białka niż mleko krowie), dając jednocześnie nerkom czas. dzieci, które właśnie osiągnęły dojrzałość, aby mogły funkcjonować na pełnych obrotach.

Jeśli karmisz piersią, pozwól każdej matce zdecydować, kiedy podać mleko krowie, a dzieje się to po roku. Jeśli karmisz piersią częściej lub rzadziej, nie musisz go zażywać. Ponieważ dzieci również karmią piersią, a także jedzą jogurty, wapń jest zapewniony, dlatego dawałbym mleko krowie, jeśli dziecko mu się podoba lub ma na to ochotę (na przykład jeść mleko ze płatkami śniadaniowymi lub zanurzać ciasteczka ...).

Wideo: PRZETWÓRSTWO MLEKA na poziomie gospodarstwa (Może 2024).