Badanie przeprowadzone przez FROM (Fundusz Regulacji i Organizacji Rynku Produktów Rybackich i Roślin Morskich) pokazuje bardzo znaczący fakt, że mamy nadzieję, że można go rozwiązać na następny sezon szkolny, najwyraźniej spożycie ryb w stołówkach dla dzieci jest niewystarczające.
Zasadniczo codzienna dieta dla dzieci w stołówkach szkolnych nie obejmuje ilości ryb zalecanych przez dietetyków, co było głównym powodem ponownego promowania kampanii skierowanej do rodziców, wychowawców, dzieci itp. W celu wprowadzenia Cotygodniowa dieta zawiera co najmniej trzy porcje ryb. Ryba jest świetnym pożywieniem, które zapewnia bardzo korzystne składniki odżywcze dla rozwoju dziecka, wśród niektórych cech, które możemy wspomnieć o tym pożywieniu, jest duża różnorodność lub wszechstronność w preparatach, jest odpowiedni dla wszystkich grup wiekowych, jego zawartość białka naszkicuje go Jako pokarm zdolny do dostarczenia jednej trzeciej ilości białkowych składników odżywczych, których organizm potrzebuje codziennie, jest to skuteczny pokarm zapobiegający niektórym chorobom sercowo-naczyniowym, niskotłuszczowemu, bardzo łatwemu przyswajaniu ... moglibyśmy wreszcie wymienić cnoty.
Pomimo powyższego spożycie ryb pozostaje niskie, nie tylko w szkołach, ale także w domach. Jeśli chodzi o kwestię stołówek szkolnych, nasuwa się pytanie: czy w stołówkach nie ma doradców żywieniowych ani stołów wskazujących, jakiego jedzenia potrzebują dzieci?
Ryby powinny być pokarmem bardzo obecnym w diecie dzieci, być może cena, którą czasami przedstawia, jest głównym powodem, dla którego nie jest to pokarm bardziej regularnie spożywany, czy FROM weźmie ten aspekt pod uwagę?
