Z pewnością wielu czytelników Babies i wielu innych pamięta przekąski, które oferowali im ich rodzice i dziadkowie, wypieki i przygotowane produkty, wszystko, co obecnie dominuje, było mało obecne.
Szczególnie pamiętamy śniadania ze świeżym mlekiem krowim (przy okazji bardzo mocnym), było to mleko świeżo dojone, w którym śmietana uzyskała ekstremalną konsystencję. Obok mleka kromki świeżo upieczonego chleba w wiejskim piekarniku w towarzystwie sera lub różnych produktów - wszystkie ręcznie i zdrowe. Czytając te wiadomości, pamiętamy te czasy, okazuje się, że szkoła publiczna w Estremaduranie postanowiła pamiętać te śniadania tak zdrowe i wyjątkowe, aby walczyć z nadwagą i otyłością. W każdy wtorek tego miesiąca 200 dzieci uczęszczających do szkoły (55 z nich w 1. i 2. szkole podstawowej) będzie cieszyć się zdrowym śniadaniem w szkolnej stołówce. Wiejski chleb (del bueno) sprany wysokiej jakości oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, szklanką mleka i naturalnym sokiem pomarańczowym.
Są to zdrowe śniadania, które powinny być promowane wśród najmłodszych, szkoda, że inicjatywa jest realizowana raz w tygodniu, aw tym miesiącu nie ma czasu na zachęcanie do tego typu nawyków wśród najmłodszych. Inicjatywa tego rodzaju o ciągłym i przedłużonym czasie trwania miałaby niewątpliwie bardziej korzystne skutki.
W sumie jest 200 studentów, którzy skorzystają ze zdrowych śniadań, mam nadzieję, że wielu z nich chce przyjąć tego rodzaju produkty, unikając przemysłowych wypieków i innych produktów spożywczych, które sprzyjają wzrostowi otyłości wśród dzieci.
