Byłem w Biocultura, targach zdrowego życia i alternatywnej konsumpcji i znalazłem wiele pomysłów dla rodziców ekologicznych lub tych, którzy wybierają bardziej naturalne produkty.
Ten, który przykuł uwagę, to ten Gryzak z wodorostów Cochayuyo (obszerne i mięsiste wodorosty z Ameryki Południowej), ponieważ jest to zdrowa alternatywa dla plastikowych lub tkaninowych gryzaków w celu złagodzenia dolegliwości dziąseł i zębów.
Chociaż dla wielu z nas jest to coś zupełnie nieznanego, mają tradycję pokoleń. Wygląda na to, że mapuches, rdzenni mieszkańcy południowego Chile, wykorzystali wieki kawałków tego wodorostu, aby towarzyszyć uzębieniu ich dzieci.
Nie tylko nie ma niebezpieczeństwa połknięcia, ponieważ jest duży i ma elastyczna konsystencja który nie pęka, ale także po zmieszaniu ze śliną uwalnia pierwiastki śladowe i minerały, takie jak wapń i magnez (niezbędne w mineralizacji zębów i kości) oraz niewielkie ilości jego włókno wewnętrzne, które ułatwiają tranzyt jelitowy.
Wystarczy umyć kawałek wodorostów i dać je dziecku do ugryzienia. Can ponownie użyć płukanie i suszenie na bawełnianej szmatce, bez nadmiernej utraty konsystencji.
Popularna nazwa to „trolle ” która jest najszerszą częścią tego wodorostu.
Mój syn ma już ten problem rozwiązany, ale jeśli ma młodszego brata, wezmę go pod uwagę, ponieważ dodatkowo możesz też gotować nadziewane.
W Hiszpanii marka Brotasol jest sprzedawana i sprzedawana w sklepach ekologicznych lub produktach naturalnych.
