Z ich świątecznymi kolorami i zawartymi w nich dodatkami Babeczki „bałwanki” Zachwycą najmniejszy z domu. Baza, bardzo miękkie ciastko z ciasta, obficie pokryte kremowym serem i posypanym kokosem, które możesz udekorować ulubionymi „słodyczami” i na pewno je dostaną, gdy położysz je na stole więcej niż mały kęs Och!
Gdy babeczki wystygną, możesz zostawić maluchy, aby je udekorowały, ponieważ jest to tak proste, jak przykrywanie ich zwykłą szpatułką do rozprowadzania masła. Wtedy ci, którzy zawsze mają bardzo jasne rzeczy, powiedzą, jakie smakołyki chcieliby wkleić w twarz swoim bałwanom, spędzisz świąteczne popołudnie bawiąc się w rodzinie i przy dobrej szklance mleka dostaniesz świetna przekąska.
Składniki na 12 babeczek
Na babeczki: 140 gramów masła w temperaturze pokojowej, 200 gramów cukru, 2 jajka wielkości L w temperaturze pokojowej, 230 gramów mąki do pieczenia, 2 łyżeczki proszku do pieczenia chemicznego, szczypta soli, 150 ml pełnego mleka, kilka kropli esencji waniliowej (opcjonalnie).
Do pokrycia: 50 gramów masła w temperaturze pokojowej, 170 gramów sera śmietankowego w temperaturze pokojowej, 200 gramów cukru pudru, 50 gramów startego kokosa, różne słodycze do dekoracji.
Jak zrobić babeczki „Bałwany”
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni, jeśli jest turbodoładowany lub 170 stopni z podgrzewaniem w górę i w dół. Przygotuj dla nich dwanaście papierowych kapsułek na babeczki lub babeczki w metalowej formie. W szklance blendera lub w misce ubij masło i cukier aż do podwojenia głośności. Wlać lekko ubite jajko i włączyć do mieszanki, wrzucić kolejne jajko, gdy zobaczymy, że ciasto już wchłonęło pierwsze.
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Dodaj trzy razy do mieszanki, przeplatając całe mleko esencją waniliową, aż do uzyskania miękkiego ciasta. Włóż do zamrożonej torby, odetnij końcówkę i rozprowadź ciasto w kapsułkach. Piec przez dwadzieścia do dwudziestu pięciu minut lub dopóki nie nakłujesz ich drewnianym patyczkiem, wyjdzie czysty. Ostudź na stojaku.
Do pokrycia włóż szklankę blendera lub ubij ręcznie w misce z prętami, serem i masłem. Ubijaj przez pięć minut, aż powstanie rodzaj kremu. Dodaj łyżkę stołową z cukrem pudrem do łyżki, aż krem zacznie przybierać na sile. Przykryj każdą babeczkę pokryciem z łopatką do smarowania masłem. Posyp startego kokosa, aby naśladować śnieg i ozdobić żelkami. Przechowywać w lodówce w mniej zimnej części do czasu podania.
Czas przetwarzania | 1 godzina Trudność | Łatwe
Mam nadzieję, że spodoba ci się ich zrobienie Babeczki „bałwanki” tak bardzo, jak myślę, będą się dobrze je jeść. I proszę, kiedy zabiorą je, pamiętaj o tobie, jeśli wykonasz dekorację, taką jak ta, którą na ciebie nałożyłem, o patyczkach, które wchodzą w nauszniki lalek, abyśmy chcieli, aby nasze małe dzieci dobrze się bawiły, ale bez żadnego niebezpieczeństwa.
