Które dziecko nie lubi weź lody w lecie? Z drugiej strony, my rodzice nie lubimy ich tak bardzo, aby je zjeść; Lody, które możemy znaleźć na rynku, zwykle zawierają tłuszcze, produkty mleczne, jaja, cukry, barwniki, aromaty, konserwanty i wiele innych rzeczy. Przepis, który dziś proponuję, to lody zrobione wyłącznie z banana, bez niczego innego, bez cukru, bez mleka, bez jajek ...: domowe lody bananowe.
Jak zrobić domowe lody bananowe
Potrzebujemy
- 6 bardzo dojrzałych bananów
- torby do zamrażania
- mikser
Przygotowanie
- Obierz banany i włóż do torebek z zamrażarką.
- Muszą pozostać w zamrażarce przez co najmniej 6 godzin.
- Po zamrożeniu dzielimy je na trzy części ręcznie, zobaczysz, że łamią się bardzo łatwo bez użycia noża, i wkładamy je do blendera. Zakładamy osłonę bezpieczeństwa i bijemy. Jeśli blender ma funkcję siekania lodu, użyjemy tej funkcji, jeśli nie, używaj średniej prędkości stopniowo do maksimum.
- Podczas rozgniatania banana ostrożnie wprowadzamy drewnianą łyżkę, aby nie pozostały żadne zablokowane kawałki.
- Jak tylko banan zostanie zmiażdżony, przygotujemy nasze lody! Nie mów mi, że nie jest to łatwe!
Musisz pamiętać, że to przepis na lody Można to zrobić tylko z bananami, to z powodu jego tekstury i niskiej zawartości wody, jeśli spróbujesz z innymi owocami, wynik nie będzie miał nic do roboty, chociaż będziesz miał koktajl mleczny o najbardziej orzeźwiającym.
Jak powiedziałem wcześniej, banany muszą być bardzo dojrzałe, nie bój się, że są nawet trochę przyciemnione, smak lodów zrobionych z dojrzałych bananów lub zielonych bananów bardzo się zmieni, a także właściwości, dojrzałe banany mają większą ilość witaminy C niż te, które nie są dojrzałe.
Aby je podać, możesz polać polewy, które twój syn najbardziej lubi, włożyłem ryż i płatki czekoladowe z posiekanymi orzechami, w domu poleciał w ciągu kilku sekund!
