PRZEPISY DLA CAŁEJ RODZINY: SAŁATKA POMARAŃCZOWA, ŻABNICA WELLINGTON, PRAŻONY ANANAS I WIELE WIĘCEJ, ABY POBUDZIĆ APETYT

Jeszcze tydzień, jak w każdy czwartek, przedstawiamy nowy wpis do naszej sekcji Przepisy dla całej rodziny Z pomysłami dla dzieci, aby spróbować naszych potraw, jeść bardziej urozmaicone i odejść trochę od typowego dziecięcego menu ciast i frytek.

Są to przepisy kulinarne przygotowane przez naszych towarzyszy Direct to the Smate i Vitónica, a dziś będziemy mieli wspaniałe przepisy na potrawy i desery, które pozwolą nieco urozmaicić.

Przystawki i pierwsze dania

Pieczone pomidory czereśniowe z prowansalskimi ziołami: Brakowało mi czasu na przygotowanie tych pieczonych pomidorów czereśniowych z prowansalskimi ziołami. Wczoraj po raz pierwszy spróbowałem ich w domu dobrego przyjaciela, który podawał je jako przystawkę na wspaniały posiłek, a dziś zachęciłem ich do przygotowania. Ale z zastrzeżeniem, że podałem jako przystawkę do dania głównego naszego domowego menu.

Szaszłyk z piersi kurczaka z pesto i suszonymi pomidorami: Jest to idealny przepis na przystawkę, jeśli podamy ją jako szaszłyk, chociaż można ją również przekształcić w kanapkę lub nawet na talerzu z boku ziemniaków.

Sałatka pomarańczowa „picás”: Sałatka pomarańczowa „picás” to typowy andaluzyjski przepis, który można znaleźć w delikatnej księdze przepisów zaczerpniętych z Kordoby. Jest to prosta sałatka, która w zasadzie zawiera pomarańczę, cebulę i dorsza, chociaż można również dodać jajka na twardo, czarne oliwki, a nawet paprykę.

Przepis na Coquinas w sosie pomidorowym Pikantne owoce morza: Coquinas (przegrzebki, telliny ...) to mięczak, który lubię kupować od czasu do czasu, ponieważ jest idealny na przystawkę i ponieważ jest bardzo zabawny do jedzenia, jakby to były nasiona słonecznika . Chociaż zwykle robię szybkie coquinas a la marinara z czosnkiem i natką pietruszki, tym razem chciałem je przygotować w inny sposób, aby nadać im szczególny akcent, dlatego przedstawiam ten przepis na coquinas w pikantnym sosie pomidorowym.

Przepis na krem z kopru włoskiego i ziemniaków: Bardzo podobał mi się lekko anyżkowy dotyk, który przynosi efekt.

Endywy nadziewane jabłkiem i awokado Nie może być łatwiej cieszyć się oryginalną i inną sałatką. Dzięki tej lekkiej recepturze cykorii nadziewanej jabłkiem i awokado jestem pewien, że zaskoczy Cię swoim pysznym smakiem, kontrastami i że, podobnie jak ja, będziesz często powtarzać.

Sekund

Tradycyjny okrągły przepis na pieczoną cielęcinę: Ten tradycyjny okrągły przepis na pieczoną cielęcinę jest jednym z tych, które najbardziej nam się podobają i zwykle jest to nasz sobotni posiłek, ponieważ oprócz tego, że jest pyszny, jego przygotowanie jest bardzo proste i jeśli marynujemy mięso w ciągu dnia poprzednio będziemy musieli tylko włożyć do piekarnika.

Podudzia z kurczaka w sosie shichimi togarashi: Shichimi togarashi to mieszanka japońskich przypraw, pikantnych i bardzo aromatycznych, z sezamem, imbirem, wodorostami nori, skórką opaloną mandarynką i papryczką chili. Jest dość mocny, więc lepiej bądź ostrożny, gdy używasz go w kuchni, chociaż jeśli lubisz pikantne, jest to bardzo interesujący produkt, który można dodać do spiżarni.

Rape Wellington: Mocne, świąteczne danie, idealne na specjalne okazje, które nie pozostawiło obojętnym żadnego z nas, którzy mieli szczęście spróbować. Wygląda nie tylko elegancko, ale ta żabnica Wellington to świetna przekąska, która zachwyci podniebienia i sprawi, że będziesz się uśmiechać przez długi czas.

Desery

Szklanka jogurtu, płatków owsianych i prażonego ananasa z przyprawami. Zdrowy przepis: w zdrowej diecie nie zawsze musisz rezygnować z deseru, a moimi ulubionymi opcjami są odtłuszczone nabiał i dobre owoce. Ten przepis na szklankę jogurtu, płatków owsianych i prażonego ananasa z przyprawami jest idealny na słodycze bez bycia bardzo słodkim, a także idealnie nadaje się do śniadania.

Czekoladowe ciasto francuskie wiruje. Dziś proponuję prosty przepis w stylu francuskiego pain du chocolat, oryginalne ciasto francuskie i wirowe czekoladki, które są idealne na niedzielne śniadanie i dla tych, którzy nie muszą mieć więcej niż piętnaście minut.

Łatwy ser z jogurtem i cynamonem. Czasami pragniemy i nie mamy ani składników, ani czasu, dziś proponuję łatwą quesadę z jogurtem i cynamonem, która również wysysa twoje palce. To ciasto, które zaraz po wyjściu z piekarnika jest bardzo miękkie, ale nie należy go rozgotowywać, gdy tylko odpocznie i ostygnie, będzie miało miękką i kremową konsystencję, którą pokochasz.

Przepis na ciasto pomarańczowe z polewą pomarańczową: lukier, który jest powlekany, daje spektakularny aromat, chociaż pozwoliłem na niewielką zmianę, zmniejszając ilość cukru do maksimum.

I to wszystko na dzisiaj. Ciesz się tymi przepisami bardzo i nie zapominaj o tym w następny czwartek wrócimy z kolejnymi pomysłami Do potraw tygodnia.