Wczoraj czytałem artykuł na temat otyłości dziecięcej opublikowany w Special Children of El País Semanal. Autor mówił o tym, jak ważne jest położenie podwalin pod zdrowe jedzenie, ponieważ nasze dzieci są bardzo małe.
W związku z tym bardzo ważne jest otwieranie drzwi kuchennych naszym dzieciom i kontaktowanie ich z jedzeniem od dzieciństwa. W ten sposób zachęcamy dzieci do odkrycia od najmłodszych lat zróżnicowanego świata żywności, promując podstawowe pojęcia zdrowej i zbilansowanej diety.
Jak sprawić, by gotowanie było rozrywkowym planem? Cóż, robiąc to w grze. Zachęcając do wyobraźni i oczywiście cierpliwości, możemy inspirować się przepisami na opowiadania dla dzieci, zarówno prawdziwymi, jak i wymyślonymi przez nas. Na przykład możemy przygotować przepisy na Ratatouille, ciecierzycę „a la Garbancito” lub ciasteczka, takie jak „Alicja w Krainie Czarów”, aby podzielić się pomysłami, które przyszły mi do głowy.
Jest bardzo prawdopodobne, że ciecierzyca nie czyni ich bardzo zabawnymi, ale być może ci, którzy jedzą Garbancito, uważają je za smaczniejsze. W Consumer Eroski dają nam też kilka dobrych pomysłów, które zainspirują nas do opowiadań dla dzieci podczas przygotowywania niektórych potraw.
Musimy zacząć od łatwych do przygotowania potraw, takich jak przekąski, przekąski, sałatki, przekąski, lody itp., W których prezentacja odgrywa fundamentalną rolę. Pizze i ciasta odnoszą sukcesy wśród najmłodszych, a także owoce pokrojone na kawałki według ich koloru, więc możesz już pomyśleć o sałatce owocowej lub koktajlu owocowym na przekąskę.
Kolejnym interesującym punktem jest przygotowanie podłoża, czyli kuchni, zabezpieczonej przed dziećmi. Nie czas martwić się o porządek, ale ważne jest, aby dzieci brały udział w przygotowywaniu posiłków. Będzie czas na porządek i sprzątanie, które, nawiasem mówiąc, jest częścią procesu, w którym ważne jest, aby zaangażowane były również dzieci.
Oprócz zabawnego akcentu, który możemy nadać opowieściom, istnieją inne elementy, które są „scenograficzne”, które dzieci uwielbiają, podobnie jak odzież szefa kuchni (z kapeluszem w zestawie), książki kucharskie, dania z motywami dla dzieci, formy itp. Są dodatkowym sposobem na stymulowanie smaku jedzenia.
Ale zaangażowanie ich we wszystko, co dotyczy jedzenia, nie ogranicza się do wspólnego gotowania. Proces ten rozpoczyna się od dokonania zakupu, wybrania jedzenia, nawiązania z nimi kontaktu, przygotowania stołu i oczywiście wspólnego stołu, aby czas posiłku stał się przyjemnym momentem związku rodzinnego.
