Jakiś czas temu Lola przyniosła nam interesującą książkę kucharską z przepisami na najmłodszych w domu.
Nasi koledzy z Direct do podniebienia wykonali tę pracę szczególnie w przypadku karmienia dzieci, „Nowe przepisy dla niemowląt i dzieci”, a także specjaliści kuchni polecają to.
Autorką jest Graciela Bajraj, która, jak widzieliśmy, jest współautorką czasopism gastronomicznych i ma duże doświadczenie jako kucharz i jest publikowany przez Alba Editorial.
To interesujące podział na sekcje. Istnieje sekcja dla dzieci w wieku od 4 do 12 miesięcy, druga dla batów do żucia, dla dzieci z nadwagą i przepisy dla dzieci, które nie lubią mleka.
Dlatego każdy tata lub mama znajdzie rozwiązania, aby zdrowe odżywianie się było przyjemnością dla najmłodszych.
Z proste i różnorodne menuoraz propozycje dołączenia do potraw lub zastąpienia jednego składnika przepisu innym, bardziej odpowiednim do sezonu, w którym się znajdujemy, aby dania były urozmaicone i świeże o każdej porze roku.
W pracy mamy nawet specjalną sekcję dla tych, którzy mają mniejsze doświadczenie w kuchni, ale będą musieli nimi zarządzać od przybycia na świat dziecka: „Przepisy pomocnicze”. Tutaj autor wyjaśnia, jak przygotować podstawowe potrawy, które są zawarte w większości przepisów, takich jak bulion rybny, beszamel lub sosy.
