Właśnie tam, gdzie powinieneś bardziej dbać o skład i składniki odżywcze dla organizmu, w produktach przeznaczonych do żywienia dzieci, wydaje się, że mniej bierze się pod uwagę. Badanie to wykazało większość produktów spożywczych dla dzieci ma niewielką zawartość składników odżywczych i grzech nadmiaru w cukrach i tłuszczach.
Badanie zostało przeprowadzone przez University of Calgary (Kanada), choć o ile się obawiam, wyniki można przenieść do dowolnego z naszych krajów. Większość produktów spożywczych przeznaczonych specjalnie dla dzieci ma niewielką zawartość składników odżywczych, nawet gdy ponad połowa z nich jest sprzedawana, argumentując inaczej.
Innymi słowy, chodzi o żywność dla dzieci, którą używają jako twierdzenie, że mają pozytywne właściwości odżywcze w swoich opakowaniach, ale w rzeczywistości oszukują konsumenta. Martwiąc się, w rzeczywistości, w której otyłość wśród dzieci jest jednym ze złych zjawisk, które najbardziej dotykają populację.
Ponieważ według badań 9 na 10 produktów spożywczych miało małą wartość odżywczą ze względu na wysoki poziom cukru, tłuszczu i sodu, i które nie obejmowały napojów bezalkoholowych, słodyczy ani ciastek. Prawie 70% produktów miało nadmiar cukru, 1 na 5 miał wysoki poziom tłuszczu i 17% sodu.
Badanie przeanalizowało 367 pokarmów dla niemowląt i zostało opublikowane w lipcowym numerze brytyjskiego magazynu Obesity Reviews. Wnioski wskazują, że tylko 11% analizowanych produktów miało dobre wartości odżywcze, zgodnie z kryteriami ustalonymi przez Science Center for Public Interest, amerykański podmiot non-profit.
Niepokojące jest to, że nie możemy polegać na informacjach na opakowaniach żywności i uważam, że kwestia ta powinna być znacznie bardziej kontrolowana w odniesieniu do wszystkiego, co jest zagrożone dla obecnego i przyszłego zdrowia naszych dzieci.
