Ostatnie badania wskazują na fakt, że proporcje są nadal nieznane, ale wydaje mi się, że nawet jeśli jest to lokalnie, niezwykle poważne. W USA został wykryty w mleku dla niemowląt toksyczny produkt zwany nadchloranem, który jest składnikiem paliwa rakietowego.
Toksyczny zaburza funkcje tarczycy, dlatego jego działanie może być bardzo poważne. Problem w tarczycy może wpływać na rozwój płodu i jego funkcje mózgu, a także reguluje nasz metabolizm.
Dokładnie zbadano możliwe przyczyny problemów z tarczycą. W swojej analizie znaleźli mleko dla niemowląt ze stawkami uważanymi za zbyt wysokie nawet dla dorosłych. Poważne jest to, że liczba analizowanych łodzi była niewielka i pochodziła z jednego miasta, więc zakres zanieczyszczenia nie został określony.
Chociaż do tej pory nie zgłoszono żadnych problemów zdrowotnych wynikających bezpośrednio ze spożycia mleko zanieczyszczone nadchloranem, sprawa wywołała znaczny alarm. Nie wiadomo, ile dzieci może być dotkniętych chorobą ani czy zanieczyszczenie będzie miało wpływ na ich bezpośrednie zdrowie.
W zeszłym roku znaleziono ślady substancji w wodzie pitnej z co najmniej 35 stanów i trwają prace nad projektem ustawy ograniczającej ilość nadchloranu w wodzie. W takim przypadku bezpośrednie źródło zanieczyszczenia mleka jest nieznane.
Żyjemy w zanieczyszczonym świecie, czasami bez kontroli i bez wiedzy o konsekwencjach tych toksyn i ich wzajemnych skutkach. Nic nie jest bezpieczne, ale kiedy mówimy o dzieciach, kontrole powinny być tak wyczerpujące i ciągłe, że takie rzeczy nigdy nie powinny się zdarzyć.
Właściwie to substytuty mleka matki spełniają wymagania sanitarne, które uważam za zbyt łagodne, zarówno w odniesieniu do testów pod kątem ich długotrwałego działania, jak i ewentualnego zanieczyszczenia, które, choć jest bardzo późne popołudnie, jest wytwarzane.
W mleku matki zwykle znajdują się szkodliwe produkty, które przechodzą przez ciało matki, chociaż do tej pory uważano, że stwierdzone poziomy nie zmniejszają ochronnego działania żywego mleka ludzkiego.
Jednak w przypadku niemowląt karmionych mlekiem modyfikowanym sprawa jest poważniejsza, toksyczny przechodzą bezpośrednio do nich, mogą mieć niepewne pochodzenie, a tym dzieciom brakuje elementów ochronnych, które zapewnia karmienie piersią.
Kontrole substytutów mleka kobiecego powinny być bardziej rygorystyczne i bardziej podobne do wymaganych w przypadku leków niż kontrole w produktach żywnościowych dla dorosłych. Trzeba powiedzieć, że dzieci, które przyjmują mleko modyfikowane, nie przyjmują innego pokarmu przez wiele miesięcy i są najważniejsze dla ich przyszłego zdrowia, więc żadne środki ostrożności nie są małe.
Że ten produkt z paliwo rakietowe W żywności podawanej niemowlętom jest to coś, co nie powinno się zdarzyć. I zastanawiam się, jakie inne nieprzyjemne niespodzianki czekają na nas?
