Nadchodzi lato, a wraz z nim upał, pragnienie i potrzeba jedzenia świeżych i orzeźwiających rzeczy. W tej definicji pasują idealnie letnie owoce, które ze względu na swoje cechy są bardzo dobrą opcją żywieniową dla dzieci.
Ze względu na ilość wody (około 85-90%) usuwają pragnienie, dostarczają sole mineralne, które pomagają uzupełnić te eliminowane przez pot, zawierają cukry, które dostarczają energii i witamin oraz czynniki ochronne dla dzieci.
Owoce letnie są również pożywne dla dzieci, ponieważ mają bardziej uderzający kolor i nieco słodszy smak niż te z innego sezonu.
Zobaczmy, jakie są te owoce, jakie mają cechy i kiedy mogą zacząć je brać nasze dzieci:
- Melon: Jest to owoc bogaty w potas (więcej niż banan), więc jest dobrym remineralizatorem. 90% melona stanowi woda i zapewnia 33 Kcal na 100 gramów. Jest bogaty w witaminy A, B i C.
Melon można zacząć oferować dzieciom po sześciu miesiącach, chociaż ze względu na jego smak słodki Można oferować inne owoce, aby nie przyzwyczaić ich do słodkiego smaku.
Zapewnia 16 Kcal na 100 gramów i pomimo słodkiego smaku zawartość cukru jest niska.
Możesz zacząć oferować dzieciom od sześciu miesięcy, ale dla tego samego słodkiego smaku co melon (choć trochę mniej) i dla bycia praktycznie wodą, inne owoce byłyby zalecane w tym wieku.
90,7% brzoskwini to woda, więc jest również częścią najbardziej orzeźwiającego i zapewnia 27 Kcal na 100 gramów.
Sam owoc można podawać dzieciom od szóstego miesiąca, jednak skóra jest dość alergizująca. Zalecane jest, jak obieranie owoców bez dotykania skóry jest praktycznie niemożliwe Nie oferuj brzoskwini do 12 miesięcy.
90,5% truskawek to woda i zapewniają 27 Kcal na 100 gramów.
Truskawka jest częścią tak zwanych „czerwonych owoców”, które uwalniają histaminę. Oznacza to, że może wywoływać reakcje alergiczne, więc może zacząć być oferowany po 12 miesiącach (i lepiej, jeśli jest to zrobione nawet po 18 miesiącach).
Sok żurawinowy, bardzo apetyczny, utrzymuje nienaruszone cechy owoców.
Żurawina to dziki owoc, który podobnie jak truskawka uwalnia histaminę. Z tego powodu może zacząć być oferowane po 12 miesiącach (chociaż lepiej po 18).
Ma zawartość wody 86% i zapewnia 42 Kcal na 100 gramów.
Będąc kuzynem brzoskwini, morela ma ten sam problem w odniesieniu do skóry. Dlatego lepiej nie podawać go dzieciom do ukończenia 12 miesięcy.
Jest to czerwony owoc, który na poziomie alergennym ma podobne ryzyko do truskawek. Mogą zacząć oferować dzieci w wieku od 12 miesięcy (chociaż lepiej jest czekać od 18). Zawierające kwas salicylowy nie są zalecane dla alergików na aspirynę.
Jego zawartość wody wynosi 86,2% i zapewnia 38 Kcal na 100 gramów.
Nie jest to jeden z najbardziej alergizujących owoców i jest znany ze śliwek, które można jeść po sześciu miesiącach. Z tego powodu nie ma przeciwwskazań, aby oferować je dzieciom od szóstego miesiąca życia (wcześniej oczywiście bez kości i posiekane).
Po przejrzeniu letnie owoce, pozostaje tylko trochę wyobraźni, aby przygotować je w ciekawy i apetyczny sposób. Przydatne może być zapoznanie się z niektórymi przepisami, które już opublikowaliśmy w Babies, a bardziej jak soda z melona lub gazpacho z arbuza.
W przypadku dzieci w wieku od szóstego miesiąca życia pokrojenie ich na małe kawałki i umożliwienie im zabrania ich do ust poprzez pobranie ich z talerzyka pozwoli im połączyć naukę i odżywianie. W każdym razie musimy wziąć pod uwagę, że ilość owoców dla dzieci poniżej jednego roku nie powinna być bardzo wysoka, ponieważ spożycie kalorii w owocach jest niskie w porównaniu do mleka i innych produktów spożywczych.
