„Powiedziano mi, aby podawać mu owsiankę, ponieważ nie przybiera on na wadze”, „Czytałem, że dzieci biorą za dużo białka”, „Powiedziano mi, aby podawać mu pokarmy bogate w żelazo”, a podobne wyrażenia są wspólne między rozmowami między matkami a rodzice
Przy innych okazjach już skomentowaliśmy, że są chwile, kiedy bierzemy za coś oczywistego, co nie jest prawdą w odniesieniu do karmienia (takie jak mleko matki przyczynia się do niewielkiej ilości kalorii, gdy wiele pokarmów podawanych dziecku po sześciu miesiącach ma mniej kalorie) iz tego powodu uważam, że właściwe jest posiadanie pewnych informacji na temat jedzenia w ogóle.
Trochę wiedzieć cechy żywności, którą oferujemy niemowlętom i dzieciom i aby wiedzieć, które z nich mają mniej lub więcej kalorii i które przyczyniają się między innymi do zwiększenia zawartości tłuszczu, białka lub cukrów, zostawiam wam poniższą tabelę, która prawdopodobnie ujawnia i jest przydatna do porównywania różnych produktów spożywczych (z danymi opartymi na 100 gramach żywności ):
