Specjalizację dotyczącą żywienia niemowląt rozpoczęliśmy od specjalnie opracowanych przez nas przepisów, które oferują różnorodność, bogactwo odżywcze i ciekawe doznania smakowe dostosowane do każdego przedziału wiekowego.
Zaproponowaliśmy już niektóre przepisy, przedstawione w zacierze, ale są one równie ważne, jeśli dziecko jest już w stanie jeść małe kawałki, bardzo ugotowane i w małych kawałkach. Poza tym, z wyjątkiem przepisu na zupę chlebową, który podamy poniżej, mogą być spożywane przez dzieci uczulone lub nietolerancyjne na najczęstsze rzeczy: nie mają jajka, mleka krowiego, glutenu, orzechów ... i w których Sugerujemy rybę, można ją wyeliminować lub wymienić na mięso, które może tolerować.
Z przepisy na dzieci poniżej jednego roku To z kim musimy bardziej uważać, aby nie dodawać do potraw rzeczy, których nadal nie mogą jeść, czy to żywności, czy środków aromatyzujących, takich jak cukier lub sól. Nie będziemy też włączać chard, szpinaku, rzepy lub buraka, ponieważ poinformowano go o wysokiej zawartości azotynów lub dużych niebieskich ryb ze względu na zawartość rtęci. Oczywiście nie uwzględnimy ani jajka, ani orzechów, soi ani mleka krowiego.
Oto oni nasze przepisy, specjalne na obiad dla niemowląt poniżej jednego roku. Oczywiście, zamierzają przewinąć bezpieczną łyżkę.
Zupa ryżowa: wszystkie możliwości
Zupa ryżowa to bardzo trawienne danie i idealny sposób na wprowadzenie płatków do karmienia niemowląt od sześciu miesięcy. Nie zawiera glutenu, który, jeśli nie zamierzamy go jeszcze wprowadzić, należy rozważyć. Jest idealny na obiad i nie zajmuje dużo czasu.
Raz ugotowane ryż, który powinien być najdelikatniejszy, a nie integralny, dopóki nie będzie bardzo miękki, możemy przepuścić go przez blender, jeśli dziecko jest bardzo małe, chociaż wkrótce może je zmiażdżyć dziąsłami.
Moja propozycja polega na przygotowaniu go z niewielkim bulionem gotowanego kurczaka z marchewką, dzięki czemu będzie smaczniejszy i wykorzystamy składniki odżywcze, które pozostały w pozostałym bulionie.
Jeśli dziecko ma już dziesięć miesięcy, możemy zrobić bulion z białej ryby, na przykład morszczuka ugotowanego z cebulą i ziemniakiem, i podać je zupa ryżowa z tym płynem, używając stałych składników jako dania głównego lub podając zupę obiadową i owsiankę w posiłku.
Innym pysznym sposobem prezentacji ryżu, bez uciekania się do owsianki przemysłowej, jest kupno kasza manna, który jest bardzo cienki i szybko się gotuje, pozostając, jeśli nie przejdziemy płynu, prawie jak owsianka o określonej przez nas gęstości.
Tapioka
Tapioka jest powszechnie stosowana do zagęszczania sosów lub robienia deserów, ale jej strawność, bogactwo odżywcze i szybkie przygotowanie, oprócz braku glutenu, sprawiają, że jest idealna dla dzieci.
Możemy przedstawić tapioka na dwa sposoby, jako zupa bogata w węglowodany lub jako słodki deser (ale bez cukru).
Na obiad idealną rzeczą jest ugotowanie go w garnku, który zostawiliśmy z puree lub z tego, który wyraźnie robimy, z mięsem, które dziecko może jeść, zawsze bez dodatku soli. Jeśli gotujemy kurczaka, musimy wcześniej usunąć skórę i tłuszcz, a następnie możemy zjeść go w sałatce lub na kanapce z majonezem, co jest bardzo dobre. Nie wyrzucaj niczego, chodzi o to, aby przygotować przepisy na dzieci, które służą, abyśmy wszyscy mogli z nich skorzystać.
Innym sposobem na to jest pozostawienie go bardzo gęstego, jest prawie jak flan i dodaj mleko matki lub sztuczne mleko dostosowane pozostawiając więcej płynu, co da im spójny obiad bez konieczności uciekania się do butelki z płatkami przemysłowymi.
Zupy Chlebowe
Ledwo jemy zupy chlebowe, jak zrobili to nasi dziadkowie, ale prawda jest taka, że są to bardzo bogate danie, które możemy dostosować do dzieci, ilekroć używamy, najlepiej domowego chleba z piekarnią, do kontrolowania ilości soli lub nie dodawania nic bezpośrednio i Dobra biała mąka. Jeśli zamierzamy użyć chleba z piekarni, lepiej kupić świeży, w godnym zaufania zakładzie, który nie nosi soli, takim jak ten, który sprzedają osobom z nadciśnieniem.
W caldito ze składników odpowiednich dla wieku dziecka lub w ciepłym mleku rozpuścimy miękisz chleba, a zapewniam cię, że istnieje pyszne danie dla najmłodszych, z całym bogactwem odżywczym płatków i łatwiejsze do zrobienia, niemożliwe .
To danie będzie oferowane tylko wtedy, gdy zostanie wybrany czas na wprowadzenie glutenu, ale dokładnie, przedstawiając jedną lub dwie łyżeczki na początku, jest to prosty i zdrowy sposób, aby dać ci to po raz pierwszy, bez kupowania owsianki wieloziarnistej, która nie będzie oferować W końcu wyższa jakość odżywcza.
Przepisy na ryby
Chociaż zalecany wiek do wprowadzenia białej ryby to dziewięć lub dziesięć miesięcy, nie spieszy się z tym, szczególnie jeśli w rodzinie występuje alergia, więc zostawimy ją na przepisy od roku.
W każdym razie można go podać wcześniej, będąc idealnym przygotowaniem biała ryba gotowane na parze lub gotowane z bardzo małą ilością płynu, w małych kawałkach lub dodawane do przecierów, szczególnie bogate, jeśli zmieszamy je z ziemniakami i gotowaną cebulą, jak sugerujemy w naczyniu z kolorowych ziemniaków lub w zupie ryżowej.
Jak przeczytałeś w tej specjalnej informacji na temat żywienia niemowląt i innych dzieci, przygotuj się bogate i smaczne przepisy kulinarne dla naszych dzieci poniżej jednego roku życia Nie wymaga to zbyt wiele czasu, pieniędzy ani wysiłku, zwłaszcza wiedząc, że w ten sposób zapewnimy im naturalną i bogatą w składniki odżywcze dietę ze wszystkim, czego potrzebują do uprawy i odkrywania przyjemności z jedzenia.
