Nadchodzi Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) obchodzi Światowy Dzień Żywności 16 października od 1981 r. jako sposób podnoszenia świadomości społecznej na temat globalnych problemów żywnościowych oraz solidarności z walką z głodem, niedożywieniem i ubóstwem.
Tematem Światowego Dnia Żywności 2012 jest „Spółdzielnie rolnicze karmią świat”, a FAO podkreśla wszystko, co te spółdzielnie mogą osiągnąć dla swoich społeczności. Z drugiej strony organizacje takie jak UNICEF przypominają światu dramat niedożywienia, który jest jedną z przyczyn niemal połowy śmierci dzieci na całym świecie.
Przypomnij sobie, że niedożywione dzieci są znacznie bardziej podatne niż te, które są dobrze odżywione śmiertelne choroby, takie jak malaria, zapalenie płuc i biegunki, które niestety są zgodne z harmonogramem, szczególnie w krajach rozwijających się.
Według danych UNICEF 10% dzieci poniżej piątego roku życia w krajach rozwijających się cierpi na ostre niedożywienie. Większość niedożywionych dzieci może otrzymać skuteczne leczenie, jeśli problem zostanie szybko wykryty i istnieją odpowiednie środki.
Kraje najbardziej dotknięte niedożywieniem dzieci to Indie, Chiny, Nigeria, Pakistan, Indonezja, Bangladesz, Etiopia, Demokratyczna Republika Konga, Filipiny i Tanzania (od największej do najniższej liczby przypadków).
W dziewięciu krajach świata ponad 50% populacji dzieci poniżej piątego dziecka cierpi na chroniczne niedożywienie. Kraje te to: Afganistan, Jemen, Gwatemala, Timor Wschodni, Burundi, Madagaskar, Malawi, Etiopia i Rwanda (od najwyższego do najniższego odsetka).
Z tych powodów FAO prowadzi międzynarodowe wysiłki na rzecz koniec głodu, z przekonaniem, że milenijny cel dotyczący głodu można nadal osiągnąć do 2012 r., jeśli kraje zintensyfikują wysiłki przeciw niedożywieniu. Jednym z takich działań byłoby wzmocnienie spółdzielni.
W tym roku wybrano motto podkreślające rolę spółdzielni w poprawie bezpieczeństwa żywnościowego i przyczynianiu się do eliminacji głodu. Zainteresowanie spółdzielniami i organizacjami wiejskimi znajduje również odzwierciedlenie w decyzji Zgromadzenia Ogólnego ONZ o ogłoszeniu 2012 roku „Międzynarodowym Rokiem Spółdzielni”.
Mamy nadzieję, że ten i wiele innych wysiłków koniecznych do wyeliminowania głodu na świecie nadejdzie, niezależnie od kryzysu, myślenia o innych, dzielenia się. Do tego czasu Światowy Dzień Żywności będzie nadal potrzebny, ponieważ wiele dzieci głoduje na świecie i umiera za to.
Oficjalna strona | FAO In Babies i więcej | „Eksperymenty podzielone”, dzieci uczestniczące w Światowym Dniu Żywności, Czy to, co robią dzieci na świecie, wystarczy, dane na temat niedożywienia dzieci na świecie
