Jeśli dwa dni temu pokazaliśmy Wam, jak można udekorować dom bałwanami na Boże Narodzenie (i „bez zimna”), dziś chcę dać Słodki akcent do soboty dzięki tym oryginalnym i pysznym zimowym deserom.
Czy potrafisz sobie wyobrazić twarz dzieci, które po świątecznym posiłku kładą przed nimi to danie? Chociaż ... nie musisz mi mówić: wiem, że „zmiękczasz usta”. Tak łatwo jest kupić nadziewane ciasteczka, zaopatrzyć się w białą czekoladę i zakończyć perfekcyjną robotę płaskimi drewnianymi patykami i dekorowaniem cukierków.
Składniki:
- Faszerowane ciasteczka (typu sandwich) Z okrągłym kształtem i małymi rozmiarami, płaskimi pałeczkami (takimi jak lody), anyżkami, lacasitos lub małymi cukierkami. Stopiona biała czekolada
Drewniane patyki można znaleźć w sklepach z narzędziami, bazarach lub dużych powierzchniach
Jak robimy nasze słodkie „bałwany”:
Czekoladę stopimy w kąpieli wodnej, a następnie trzymamy w dużej misce w pobliżu źródła ciepła, aby szybko nie ostygła.
Dla każdego „Lollipopa” dwie strony trzech ciastek są oddzielone, a sztyft jest zanurzany w kremowym nadzieniu. Przed ponownym zamknięciem w celu przytrzymania podpórki pokryjemy patyk rozpuszczoną białą czekoladą i pozostawimy do wyschnięcia.
Teraz ponownie użyjemy czekolady do kąpieli naszych ciasteczek, zanurzając je w misce i pomagając nam łyżeczką lub innym drewnianym kijem aby uzyskać bardziej idealne wykończenie.
Chociaż nadal jest delikatna czekolada, dekorujemy ją, aby ją osiągnąć efekt twarzy i ciała bałwana.
Marie LeBaron mówi nam z Make and Takes, że gdy lizaki są zimne, możemy je przechowywać w zamrażarce przez kilka minut, aby utwardzić czekoladę i będą o wiele smaczniejsze.
Obrazy | Marie LeBaron w Make and Take Vía | Twórz i bierzesz Peques i więcej | Zdrowe desery na świąteczne potrawy (III): pieczone jabłka z kremem migdałowym, świąteczne przepisy do przygotowania z dziećmi: cynamonowe ciasteczka do dekoracji drzewa
