Samantha Lee i jej kulinarne kreacje: zdrowe potrawy reprezentujące krajobrazy i znane postacie

Samantha Lee jest malezyjską matką, która jest zdecydowana odgrywać bardzo normalną rolę jako matka i gospodyni domowa w pełnym wymiarze godzin. Ale oczywiście wtedy widzisz jej kulinarne kreacje i mówisz: „Zobaczmy, bez względu na to, jak bardzo ona uważa się za zwykłą osobę”, jest artystką potrafi odtwarzać fantastyczne historie i przedstawiać bohaterów w potrawach, które podaje córkom.

Kyaraben (znamy to jako japońskie bento), jest kreatywnym rozwiązaniem dla dzieci, które znudzą się jedzeniem, są bardzo powolne lub mają trudności z zaakceptowaniem niektórych zdrowych pokarmów, które ich rodzice dają im do jedzenia. W Malezji nazywa się go charaben, a także tam stał się fenomenem popkultury. I to nie tylko dla dzieci, ponieważ wiele osób dorosłych bierze swoje hermetyczne pojemniki do pracy z posiłkami, które równie dobrze mogą przechodzić przez skrzynki. Samantha mówi również, że kiedy zaczęła pracować nad tą pracą, jej kreacje pozostawiły wiele do życzenia, ale była w ciąży z drugą córką (w 2008 roku) i potrzebowała najstarszej (nawet niemowlęcia), aby zacząć jeść sama. Więc pomyślał: „dlaczego nie połączyć zdrowych potraw i zabawy w jednym?”, I osiągnął cel od pierwszej chwili.

Z jego rąk pochodzi zdrowa i smaczna kuchnia w postaci słodkich zwierząt, emblematycznych konstrukcji, postaci z historii kina lub muzyki, bohaterów komiksów, krajobrazów itp.

Jeśli spojrzysz, na naczyniach widać tylko podstawowe składniki: Warzywa, ryż, wodorosty, chleb, makaron. Nawet do dekoracji uciekających się do przetworzonych produktów, ale zrób szczegóły za pomocą zacieru, żółtka lub sosu pomidorowego. I widzicie wyniki, są bardzo miłe i bardzo głodne (uwielbiam ryż i surowe warzywa, mam przepyszne usta).

I muszę wam powiedzieć, że jak to zauważyliście, mamy wykształcenie, przede wszystkim dlatego, że są to zbilansowane dania z odżywczego punktu widzenia, a po drugie, ponieważ jej córki już się starzeją, aby się z nią związać, i pomagają jej przygotować menu, dzięki którym zdobędą wiedzę, która będzie dla nich bardzo przydatna.

Samantha jest bardzo szczęśliwa z powodu wpływu, jaki wywiera jej praca, nie spodziewała się tego, ale jest niezwykle satysfakcjonująca.

I podziwiam, że nie byłbym w stanie spędzać całego czasu na twórczym gotowaniu, chociaż tak naprawdę poświęcam się tradycyjnemu gotowaniu. Moje dzieci jedzą wszystko (mała dziewczynka zaczęła robić to późno: o piątej), więc na szczęście, że nie musiałem wymyślać żadnego z tych sposobów aby je nakarmić, nie wiem, skąd mam czas!

Wideo: Fabryka Czekolady & Fabryka Lizaków - Smoby Chef - Smakowita Zabawa! (Może 2024).