Nie wiem, czy znasz tę odmianę chard z łodygami w różnych kolorach, czerwonym, pomarańczowym, żółtym i białym klasykiem. Kiedy zobaczyłem ją w sklepie warzywnym, nie mogłem się oprzeć i przyprowadziłem ich do domu, aby je przygotować pyszne arkadki z chard z krewetkami to niewątpliwie będzie świetne Przepis na Boże Narodzenie dla kobiet w ciąży
Jego piękny kolor, który lepiej docenisz na zdjęciach krok po kroku, gdzie jeszcze nie są ugotowane, intensywny smak tego warzywa i kontrast, jaki osiągnęliśmy, gotując je z krewetkami i sezamem, sprawiają, że ten przepis jest przyjemnym daniem na przyjęcie , a nawet lekkie i zdrowe danie spróbować w tym szczęśliwym momencie życia.
Składniki na 2 porcje
- 1 pęczek arkoririsa, 12 krewetek, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, olej sezamowy (opcjonalnie) i garść nasion sezamu lub sezamu
Jak zrobić tęczówkę z krewetkami
Zaczynamy od podziału chard, oddzielanie liści które wykorzystamy do innego przepisu i pencas które pokroimy na małe kawałki, i to właśnie z nich wykorzystamy do dzisiejszego przepisu. Gotujemy je w rondlu z wodą i odrobiną soli przez około 15 minut.
Na szerokiej patelni lub jeśli wolisz w wok, pomiń krewetki, do których będziemy mieli głowa usunięta i obierzemy, usuwając również żyłę lub jelita, dając im powierzchowne cięcie, aby to zrobić.
Następnie na patelnię kładziemy dobrą mżawkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Jeśli masz olej sezamowy, (które bez trudu znajdziesz w domach towarowych lub sklepach z produktami azjatyckimi), możesz dodać odrobinę oliwy z oliwek, a zobaczysz, jak rozciąga się jej aromat, który następnie przeniknie całe danie, nadając mu egzotyczny akcent.
W oleju usmaż chard pencas z krewetkami i dodaj garść nasiona sezamu znaleźć chrupiącą kropkę. Po kilku minutach ciągłego mieszania przygotujemy oryginalną i kolorową lekką kolację. Do stołu!
Czas przetwarzania | 25 minut Trudność | Bardzo łatwe
Degustacja
To Przepis na chard arkadiris z krewetkami Jest to doskonała kolacja, ponieważ błonnik z sardeli ma doskonały efekt sycący i doskonale uzupełnia smak białek dostarczanych przez krewetki. Możesz to zrobić dla siebie lub przygotować więcej, aby cieszyć się z rodziną. Zobaczysz, jak bardzo je lubisz.
