Ostatnio publikujemy wiele przepisów dla dzieci, ale nie dlatego zapomnimy o małych w domu, o tych, które zaczynają jeść z łyżki. Jednym z pierwszych posiłków, jakie możemy przygotować, jest pyszne puree z dyni i marchwi, że ze swoim słodkim smakiem zazwyczaj im się bardzo podoba i że możemy przygotować się bez wysiłku dzięki kuchence mikrofalowej.
Podczas serwowania możemy wybierać między więcej wykończenia potito, jeśli pracujemy z blenderem lub są one trochę starsze, pozostaw je w zwykłym miażdżeniu, ale pozostawiając trochę potknięć, aby przyzwyczaiły się do tekstur „starszych”. Przekonasz się, jak łatwo jest przygotować tego rodzaju domowe preparaty.
Składniki na 2 porcje
- 150 g dyni, 1 marchewka, 1/2 szklanki domowego bulionu z kurczaka, 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i szczypta soli
Jak zrobić puree z dyni i marchwi dla niemowląt
Pierwszą rzeczą, którą zamierzamy zrobić, jest obrać marchewkę i pokroić ją na trzy lub cztery kawałki. Do dynia, posiekajmy ją jeszcze bardziej ponieważ jest to trudniejsze i chcemy, aby było to zrobione w kuchence mikrofalowej, aby nie plamiło garnka.
Po posiekaniu wszystkiego umieszczamy go w silikonowa obudowa, idealny do gotowania w kuchence mikrofalowej i umożliwiający przygotowywanie potraw we własnych sokach. Dodaj oliwę z oliwek i sól, zamknij obudowę i mikrofaluj przez 3 minuty z pełną mocą.
Otwieramy skrzynkę - załatwioną parą - i odwracamy kawałki marchewki i dyni i wracamy do mikrofalówki na kolejne dwie minuty. Podajemy dyni i marchewki do miski, my miażdżymy widelcem i dodajemy rosół z kurczaka, aż dojdziemy do tekstury, która odpowiada nam w wieku dziecka, a my musimy tylko włożyć śliniaczek i zobaczyć, jak bardzo mu się podoba.
Pamiętaj, że możesz zniszczyć zawartość miski z blenderem, jeśli chcesz to bardzo dobrze jak krem, na wypadek gdyby twoje dziecko było mniejsze. Dzięki tym ilościom daje dwie porcje, dzięki czemu możesz przechowywać to, co jest w łyżce lub butelce i pozostawić w lodówce na jutro lub pojutrze.
Czas przetwarzania | 15 minut Trudność | Bardzo łatwe
Degustacja
Ogólnie dzieci jedzą bardzo dobrze przecier z dyni i marchwi dla niemowląt, ponieważ ma miękką konsystencję i słodki smak. Jeśli chcesz, możesz dodać kawałki piersi z kurczaka lub szynki, w zależności od potrzeb. Zobaczysz, jak wspaniale nadaje się do pierwszych dań łyżkowych.
