Po tygodniu nieobecności wracamy z innym przepisem na ciasteczka, przygotowanym z różnych składników i które moim zdaniem są bardzo zabawne dla dzieci. Chociaż przygotowaliśmy kilka ciasteczka hipopotama ozdobione kremówką, ten sam przepis można przygotować z innymi zwierzętami, w zależności od formy cięcia ciasteczek, którą masz w domu.
Ważne są tutaj dwie rzeczy. Z jednej strony przepis na ciasto na ciasteczka, az drugiej technika dekoracyjna, w której możesz baw się dobrze ze swoimi dziećmi Jestem pewien, że spodoba ci się rozciąganie i przycinanie kremówki, aby „ubierać” ciasteczka po upieczeniu.
Składniki na 12 ciasteczek
- W przypadku ciastek: 190 g masła, jajko 1 M, 75 g cukru pudru, 325 g mąki, szczypta soli
- Do dekoracji: niebieska lub fioletowa kremówka, przykryj czekoladowe i cukrowe oczy
Jak zrobić hipopotamowe ciasteczka ozdobione kremówką z pomocą dzieci
Aby przygotować ten przepis, dzieci mogą nam pomóc w zadaniach ugniatania wycinaj ciastka za pomocą noża, a na końcu dekoruj ciastka kremówką. Mówię ci, jak to zrobić krok po kroku.
Pokrój masło na małe kawałki i wymieszaj je ze szklanym cukrem, ugniatanie, aby utworzyć piłkę. Następnie dodaj mąkę, szczyptę soli, a gdy wszystko się zintegruje, zawiń otrzymaną piłkę i pozostaw ją na 20 minut w lodówce.
Rozprowadzamy ciasto między dwoma plastikami, dociskając wałkiem, aż do uzyskania arkusza o wysokości około 4 mm. Aby formy hipopotamów były dobrze zachowane, wracamy do przechowywania ciasta jeszcze 20 minut przed pokrojeniem ciastek.
Przecinamy hipopotamy za pomocą noża, zostawiamy je na tacy z papierem do pieczenia i robimy w piekarniku w temperaturze 165º, aż staną się złotobrązowe. Ponieważ kształt hipopotama jest duży, być może będziemy musieli skorzystać z cięć, aby zrobić inne ciasteczka w innym formacie.
Po upieczeniu pozwalamy ciasteczkom ostygnąć na ruszcie, aby były bardzo twarde. Do dekoracji, przedłużamy kremówkę za pomocą wałka i tniemy tą samą formą hipopotama. Ponieważ ciasteczka urosły po upieczeniu, formularz da pokrycie prawie wszystkie ciasteczka.
Wytnij główkę kremówki, aby ta część ciasteczka nie była przykryta i wklej ją na nią przez polakierowanie niewielką ilością wody. Z kroplą czekolady przykrywającej używanej jako klej, trafiliśmy w oczy hipopotamów i zarysowujemy uśmiech na ciasteczkach, które utraciły usta. Gotowy na przekąskę, z dobrą szklanką mleka.
Czas przetwarzania | 1 godzina Trudność | Łatwe
Degustacja
Jesteś ciasteczka hipopotama ozdobione kremówką Są bardzo bogate i cieszą się podwójnie, ponieważ zarówno nogi, jak i głowa, które nie mają kremówki, ponieważ ciało ozdobione tą pastą cukrową ma różne smaki, które są bogatsze. Idealnie nadają się na prezenty, ale najlepiej cieszyć się nimi ze swoimi dziećmi i jeść je, mówiąc: „Jestem tak głodny, że zjadłbym hipopotama” lub grałem w króla dżungli ... pozwalając latać wyobraźni.
