Wiemy, że domowe jedzenie dla niemowląt ma więcej i lepsze korzyści niż jedzenie, które możemy kupić już przygotowane, i że, jak analizowaliśmy przy innych okazjach, większość zawiera zbyt dużo cukru: prawie dwukrotnie więcej niż zalecana ilość na cały dzień.
Teraz Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) opublikowała oświadczenie, w którym ostrzega nie tylko przed nadmiarem cukru w żywności dla niemowląt, ale także przed wprowadzającymi w błąd etykietami, które sprawiają, że wydają się odpowiednie dla nich, a to skutkuje niewłaściwym marketingiem.
W oświadczeniu opublikowanym tego dnia na swojej stronie internetowej WHO podzieliło się wynikami dwóch nowych badań dotyczących żywności dla niemowląt, przeprowadzonych w jej regionie europejskim. W nich stwierdzono, że duża część pokarmu dla niemowląt jest sprzedawany nieprawidłowo, odpowiedni dla dzieci poniżej 6 miesięcy i że wiele z nich zawiera nieodpowiednio wysoki poziom cukru.
W „Babies” i innych „Owsiankach zbożowych zawierających cukier”: analizujemy główne markiWHO, w swoim podziale na obszar Europy, opracował metodykę identyfikacji dostępnej komercyjnej żywności dla niemowlątoraz w celu gromadzenia wartości odżywczych na etykietach, a także innych informacji na opakowaniu, oznakowaniu i promocji.
Ta metodologia była co Wykorzystano go do zebrania informacji na temat 7 955 żywności lub napojów dla niemowląt i małych dzieci, znalezionych w 516 placówkach w 4 miastach regionu europejskiego WHO: Wiedeń (Austria), Sofia (Bułgaria), Budapeszt (Węgry) i Hajfa (Izrael), od listopada 2017 r. Do stycznia 2018 r. We wszystkich miastach duży odsetek produktów, od 28% do 60% spośród nich był sprzedawany jako odpowiedni dla dzieci poniżej sześciu miesięcy.
Chociaż takie etykietowanie jest dozwolone przez prawo Unii Europejskiej, nie jest zgodne z Międzynarodowym kodeksem wprowadzania do obrotu substytutów mleka matki ani z Przewodnikiem dotyczącym zakończenia niewłaściwej promocji żywności dla niemowląt i małych dzieci, zarówno WHO, która ustalić, że komercyjne posiłki uzupełniające nie powinny być oznakowane jako odpowiednie dla dzieci poniżej sześciu miesięcy.
W trzech miastach połowa lub więcej produktów zawierała ponad 30% kalorii pochodzących z cukrów, a około jedna trzecia produktów wymieniła cukier, koncentrat soku owocowego i inne substancje słodzące jako jeden ze składników.
W „Niemowlakach” i innych produktach dla dzieci: analizujemy 17 marek płatków śniadaniowych, które konsumują najwięcej dzieciSą to wszystkie dodane smaki i cukry, które mogą wpływać na rozwój preferencji żywieniowych dzieci, powodując, że zwiększasz swój smak słodszych potraw i przyzwyczajasz się do spożywania nadmiernej ilości cukru, jak widzieliśmy w badaniu przeprowadzonym w Hiszpanii, w którym stwierdzono, że dzieci w wieku od 9 do 12 lat spożywają ponad 32 kg cukru rocznie.
Chociaż produkty takie jak owoce i warzywa zawierające cukry naturalnie są odpowiednie dla niemowląt i małych dzieci, niepokój budzi wysoki poziom wolnych cukrów w produktach komercyjnych, takich jak owsianka dla dzieci.
"Dobre odżywianie w dzieciństwie pozostaje kluczem do osiągnięcia optymalnego wzrostu i rozwoju dziecka oraz poprawy wyników zdrowotnych, które będziesz mieć w późniejszym życiu, w tym zapobiegania nadwadze, otyłości i chorobom niezakaźnym (NCD) związane z dietą„mówi dr Zsuzsanna Jakab, dyrektor regionalny WHO w Europie.
Dzięki tym i nowym wytycznym, które przygotowuje, WHO chce zakończyć promocję substytutów mleka matki i wyeliminować dodawane cukry i substancje słodzące z żywności dla niemowląt, a także użyj etykiety ostrzegającej, gdy produkt nie jest odpowiedni dla dzieci poniżej trzeciego roku życiajak słodkie napoje.
Przypomnijmy, że WHO zaleca karmienie piersią wyłącznie do szóstego miesiąca życia, a następnie dietę bogatą w składniki odżywcze, z posiłki przygotowywane w domu na bazie świeżej żywności i bez dodatku cukru w przygotowaniu.
