Chociaż przeciery roślinne są jedną z pierwszych rzeczy, które jedzą nasze dzieci, kiedy trochę dorastają, wydaje się, że trudno im jeść tak zdrowe i wygodne dla ich zdrowia pokarmy. Właśnie dlatego szukaliśmy rozwiązania: Twoje dzieci będą lepiej jeść warzywa dzięki tym babeczkom warzywnym.
Używając warzyw, które masz w domu, takich jak marchew, cukinia, por, cebula lub cokolwiek znajdziesz w lodówce, możesz przygotować to proste przepis na spożywanie ich podczas zdrowego odżywiania. Dobrą rzeczą jest to, że nie daje żadnej pracy.
Składniki na 6 małych babeczek warzywnych
- 1 marchewka, 1/2 cukinii, 1 cebula, 1/2 pora, 2 jajka, 100 ml płynnej śmietany, sól i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Jak zrobić babeczki warzywne
Naszym pierwszym zadaniem jest siekanie warzyw, które będziemy używać. Nie uczesam cukinii, ale jeśli wolisz, możesz to zrobić. Mieszanka cukinii, pora, cebuli i marchwi dzieci zwykle bardzo to lubią, ale możesz użyć wszystkiego, co masz pod ręką, takiego jak dynia, rzepa, ziemniak lub cokolwiek najbardziej Ci odpowiada.
Gdy wszystko zostanie pokrojone na kawałki o podobnej wielkości, podsmażyć na patelni z oliwą z oliwek, ustawić na dużym ogniu. Więc dostaniemy warzywa nie gotuj, ale zostań trochę al dente.
ReklamaUbijamy dwa jajka kremem i wkładamy łyżkę mieszanki do dna foremek na muffinki. Po faszerowane smażonymi warzywami i przykryj większą ilością jajka i śmietany, aż dotrze do krawędzi.
Piekemy o kąpiel wodna, kładąc babeczki na blasze do pieczenia pełnej wody i pozostaw je twaróg w 180º przez około 45 minut. Zauważysz, że są, kiedy zaczniesz walić jak babeczka. Usuwamy z formy i jesteśmy gotowi do stołu.
Czas przetwarzania | Godzinę
Trudność | Łatwe
Degustacja
The babeczki warzywne Są idealne dla dzieci, aby przyzwyczaiły się do jedzenia potraw warzywnych. Możesz dać je same lub w towarzystwie trochę keczup, jeśli im się podoba. Dzięki kwiatowemu kształtowi i kolorowi z pewnością ci się spodoba. A jeśli zostaną, są również bardzo zimni.
