Osobiście wydaje mi się, że to dobra wiadomość, która prawdopodobnie pomaga zatrzymać (nawet jeśli nie rozwiązuje) problem narastającej otyłości wśród dzieci. W Hiszpanii sprzedaż słodyczy i napojów bezalkoholowych w szkołach publicznych będzie ograniczona.
A przynajmniej zaleca się, aby nie były sprzedawane, chociaż być może ograniczenie powinno być surowsze, to znaczy następny krok. Ministerstwo Zdrowia i wspólnoty autonomiczne uzgodniły plan wyrzucenia tych produktów ze szkół, aby nie były one dostępne dla dzieci w stołówkach lub automatach.
Ponadto ma na celu ograniczenie kaloryczności produktów, które dzieci mogą kupować między klasami i klasami oraz połączenie kryteriów w celu opracowania szkolnych menu. Środki, za pomocą których starają się powstrzymać wzrost otyłości u dzieci i do których mam nadzieję dodają obowiązek oferowania owoców i warzyw w stołówkach.
Specjaliści od żywienia, pediatrzy i hormony uważają, że plan jest użyteczny rządu, chociaż wskazują, że chęć powstrzymania otyłości nie zostanie spełniona, jeżeli nie będzie zaangażowania innych sektorów społeczeństwa.
Ponieważ, jak wiemy, problem otyłości u dzieci zaczyna się w rodzinie, w naszych nawykach żywieniowych i fizycznych, a zdrowie lub społeczność, taka jak szkoła, mogą przyczynić się do jej zapobiegania, co wykazano w różnych badaniach.
Ze swojej strony przemysł spożywczy nie jest usatysfakcjonowany tymi środkami i nie dziwi mnie, ponieważ ma dużych konsumentów wśród dzieci.
Jednak to nie jest całkowity zakaz, ponieważ plan nie przewiduje kar dla tych, którzy nie przestrzegają zasad (ale przeprowadzają kontrole w celu ustalenia, czy przestrzegane są uzgodnione punkty). Można zatem rozważyć zbiór zaleceń, które wszystkie autonomie zgodziły się uszanować.
Ani napojów z kofeiną lub innymi sztucznymi stymulantami lub słodzikami, ani przekąsek z nadmiarem soli, ani słodyczy z nadmiarem tłuszczów, z wyjątkiem tłuszczów trans… Oznacza to, że nie są one opuszczane z worków ziemniaków do czekoladowych bułeczek.
Mamy nadzieję, że rządowa strategia przeciw otyłości będzie nadal koncentrować się na innych obszarach i to Ograniczenie sprzedaży wypieków przemysłowych i napojów bezalkoholowych w szkołach pomóc naszym dzieciom być zdrowszymi i aby całe społeczeństwo uświadomiło sobie znaczenie zdrowego odżywiania.
