Według ekspertów wiele hiszpańskich dzieci nie spełnia zaleceń dotyczących żelaza i witaminy D, które są wymagane w zależności od ich wieku, co może prowadzić do problemów zdrowotnych i powiązanych chorób.
Bardzo ważne jest, aby rodzice dbali o swoją dietę, zapewniając odpowiedni udział wszystkich potrzebnych minerałów, witamin i makroelementów, chociaż czasami może być również konieczne uzupełnienie.
Mówimy ci wszystko, co musisz wiedzieć o witaminie D i żelazie w dietach dla dzieci, jakie konsekwencje ma twój deficyt i co o tym mówią pediatrzy.
Witamina D: suplementacja u niemowląt i dzieci zagrożonych niedoborem
Główną funkcją witaminy D jest utrzymanie poziomu wapnia i fosforu oraz regulacja metabolizmu kości. Jego deficyt związany jest z chorobami Szkieletowe, takie jak krzywica, częstsze występowanie chorób płuc, takich jak zapalenie oskrzelików lub astma, częstsze występowanie chorób sercowo-naczyniowych, próchnicy, a nawet problemy z płodnością.
Według przeglądu przeprowadzonego przez European Society of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN), znaczna liczba zdrowych europejskich dzieci i młodzieży (w tym dzieci hiszpańskie) miałaby deficyt tej witaminy.
Hiszpańskie Stowarzyszenie Pediatrii zaleca udział witaminy D w wysokości 400 U / dzień u dzieci poniżej jednego roku i 600 U / dzień od tego wieku.Słońce jest jednym z głównych naturalnych źródeł witaminy D, obok pożywienia i suplementacji.
Pokarmy bogate w witaminę D.
W przypadku diety uważa się, że uzyskuje się tylko jeden 10 procent zalecanych potrzeb witaminy D., czyli niebieskie ryby, skorupiaki, żółtka jaj, nabiał i produkty wzbogacone - te, które zawierają największe ilości tej witaminy.
Światło słoneczne
W całej historii światło słoneczne spełniało większość ludzkich wymagań witaminy D. Nie na próżno 90 procent niezbędnej witaminy D jest uzyskiwane przez ekspozycję na słońce.
Jest to jednak modyfikowane w zależności od fenotypu skóry, genetyki, wysokości, szerokości geograficznej, zachmurzenia, zanieczyszczenia i zachowań społeczno-kulturowych człowieka.
W ostatnich latach zmiany stylu życia, rosnąca bezczynność fizyczna, ruchy migracyjne i niskie nasłonecznienie wynikające z nawyków kulturowych prowadzących do absolutnej ochrony zwiększyły niedobory tej witaminy.
Suplementy witaminy D.
Witamina D występuje w suplementach w dwóch różnych postaciach: D2 (ergokalcyferol) i D3 (cholekalcyferol). Oba zwiększają stężenie witaminy D we krwi.
Hiszpańskie Stowarzyszenie Pediatrii zaleca zwrócenie szczególnej uwagi na dzieci i młodzież zagrożone tym niedoborem witamin, w takim przypadku konieczna byłaby suplementacja zgodnie z zaleceniami lekarza.
Te grupy ryzyka to:
Dzieci karmione piersią w wieku poniżej jednego roku powinni otrzymywać suplement 400 witaminy IU / dzień witaminy D.
Niemowlęta, które piją mleko modyfikowane, powinien otrzymywać suplement w wysokości 400 IU / dzień witaminy D, dopóki nie weźmie litra dostosowanej formuły wzbogaconej witaminą D.
The wcześniaki poniżej jednego roku skorygowanego wieku powinni przyjmować 200 IU / kg / dzień do maksymalnie 400 IU / dzień.
U niemowląt i więcej Witamina D i kolka: co o tym wiadomo i możliwe rozwiązaniaDzieci w wieku powyżej jednego roku lub nastolatki o złym odżywianiu, dietach wegetariańskich lub nietypowych powinny również otrzymywać suplementy.
Inne czynniki ryzyka byłyby to: ciemna skóra (pochodzenia afrykańskiego, karaibskiego i południowoazjatyckiego), niewielka ekspozycja na słońce (styl życia, zwyczaje ubioru, szerokość geograficzna, wysokość, zanieczyszczenie środowiska ...), choroby przewlekłe lub zabiegi, które zmieniają syntezę witaminy D.
Przy diecie i ekspozycji na słońce nie można osiągnąć poziomów witaminy D, które powodują toksyczność, ale to samo nie dzieje się z suplementami, jeśli są one podawane powyżej zalecanych dawek.
Żelazo: suplement tylko w przypadku anemii lub ryzyka
Żelazo jest niezbędnym minerałem dla funkcjonowania naszego organizmu. Bierze udział w transporcie tlenu we krwi, a także w procesie oddychania komórkowego i produkcji hemoglobiny. Konieczne jest również, między innymi, wytwarzanie hormonów i tkanki łącznej.
The Potrzeby tego minerału zależą od wieku i płci (kobiety potrzebują więcej), chociaż wymagania w czasie ciąży również rosną. Oto zalecane ilości według National Institutes of Health:
The niedobór żelaza może powodować niedokrwistość z niedoboru żelaza i związane z tym problemy, szczególnie u kobiet w ciąży, dzieci w wieku od sześciu miesięcy, które zaczynają od uzupełniającego karmienia, ale nadal nie jedzą dobrze lub nie są urozmaicone, oraz osób z chorobami przewlekłymi.
Prasować podczas karmienia piersią
Stężenie żelaza w mleku matki jest niskie, ale zwykle wystarcza, aby zaspokoić potrzeby noworodka, nawet jeśli matka ma niski poziom. Z tego powodu uzupełnianie mleka matki suplementami żelaza nie jest konieczne dla dziecka
U niemowląt i nie tylko Jedyną „witaminą” potrzebną podczas karmienia piersią jest jodUzupełniające karmienie po sześciu miesiącach
Po sześciu miesiącach, kiedy zaczyna się karmienie uzupełniające, pediatrzy kładą szczególny nacisk na zalecenie, że przy każdym posiłku jest trochę żywności bogatej w żelazo, w tym co najmniej jedną dzienną porcję mięsa, drobiu i ryb.
U niemowląt i innych Metoda żywienia BLISS jako zmodyfikowana wersja BLW: co to jest i jakie przynosi korzyściTo dlatego, że rezerwy żelaza, z którymi rodzi się dziecko, maleją Z upływem miesięcy znikają z szóstego miesiąca i zwiększają ryzyko rozwoju niedokrwistości, jeśli dieta nie jest odpowiednia.
Żelazo występuje w wielu produktach spożywczych pochodzenia zwierzęcego (żelazo hemowe) oraz w wielu produktach pochodzenia roślinnego (żelazo niehemowe). Najlepiej wchłanianym żelazem jest żelazo hemowe, które znajdujemy w mięsie, rybach i żółtku jaja.
Nonheme, który jest zawarty w roślinach strączkowych, warzywach ciemnolistnych i zbożach, jest wchłaniany gorzej, dlatego zaleca się Towarzyszyć spożyciu pokarmów bogatych w witaminę C., takie jak pomarańcze lub brokuły (i suplement, jeśli dziecko nie zamierza spożywać pokarmów dla zwierząt).
Kiedy konieczna jest suplementacja?
Jak czytamy w Internecie w Rodzinie AEP, suplementacja żelaza u zdrowych niemowląt jest powszechna w niektórych krajach w celu zapobiegania anemii, zakładając, że poprawi to Twój wzrost i rozwój umysłowy.
Dzieje się tak na przykład w Stanach Zjednoczonych, gdzie Komitet ds. Żywienia Amerykańskiej Akademii Pediatrii zaleca suplementację 1 mg / kg / dobę u niemowląt karmionych piersią od czterech miesięcy do pierwszego roku życia lub, gdy pediatra rozważa.
Jednak zgodnie z badaniem przeprowadzonym przez amerykańską agencję USPSTF, chociaż nie stwierdzono szkodliwych skutków podawania żelaza zapobiegawczego, nie zaobserwowano różnic we wzroście lub rozwoju psychoruchowym między dziećmi, które otrzymały suplement a tymi, które nie
Dlatego AEP nie uważa za konieczne podawanie żelaza zapobiegawczego u niemowląt, które nie były wcześniaki lub miały małą masę.Gdy istnieje podejrzenie niedokrwistości z niedoboru żelaza u dziecka, a także w przypadkach, w których pediatra uważa, że dziecko może być zagrożone (dzieci, które praktycznie nie jedzą niczego poza mlekiem), uzupełnij dawką i czasem zaleconym przez lekarza.
W skrócie urozmaicona i zbilansowana dieta połączona z aktywnością fizyczną na świeżym powietrzu Często wystarczające jest, aby dzieci utrzymywały odpowiedni poziom witaminy D i żelaza, suplementacja jest konieczna w przypadku ryzyka lub u niemowląt poniżej roku (w przypadku witaminy D).
Zdjęcia | iStock
