Możliwe, że wielu z was zna dieta dukana, za którym podąża wiele kobiet, zwłaszcza teraz, gdy zbliża się lato. Przynajmniej w centrum, w którym pracuję, jest kilku towarzyszy, którzy go wykonali, i kilku, którzy w nim pracują.
Ci, którzy tego nie wiedzą, być może usłyszysz o tak zwanej diecie hiperproteinowej, w której bierzesz nadmiar pokarmów bogatych w białko, aby wziąć za mało tłuszczu i za mało węglowodanów, czyli pokarmów dostarczających najwięcej energii i kalorii. .
Te diety nie pozostają niezauważone przez celebrytów i najwyraźniej używają go nawet do odzyskania figury po porodzie, choć w tych konkretnych momentach wydaje się mało wskazane ignorowanie pokarmów, które dostarczają energii niedawnej matce.
Jaka jest dieta Dukana?
Jest to dieta zatwierdzona przez dr Pierre'a Dukana, który ma ponad 30-letnie doświadczenie w swoich konsultacjach jako dietetyk i który napisał książkę zatytułowaną „Nie wiem, jak schudnąć”, która najwyraźniej jest prawdziwa bestseller ponieważ dostaje to, czego wszyscy szukają: szybko schudnąć i utrzymać.
W tym celu zaleca przyjmowanie wielu białek. Oznacza to, że nie głoduj nadmiernie i jedz niektóre pokarmy, które głodują i nie powodują otyłości.
Ta dieta dzieli się na cztery fazy:
- Faza ataku: jest to pierwsza faza i trwa około 10 dni. W tej fazie przyjmowane są tylko produkty bogate w białko, takie jak mięso lub ryby waga zaczyna spadać prawie natychmiast.
- Faza rejsu: jest to druga faza i obejmuje warzywa w diecie, na przemian z białkami. Teoretycznie jest to faza, którą należy przeprowadzić, aż osiągnie idealną wagę. Na tym etapie nie wolno jeść: ziemniaków, grochu, soczewicy, ryżu, kukurydzy i awokado.
- Faza konsolidacji: ta trzecia faza polega na ustaleniu osiągniętego ciężaru. Gdy ciało straci na wadze, najczęstszą rzeczą, jeśli chodzi o ponowne jedzenie, jest to, że stopniowo się regeneruje, więc faza ta jest ustanowiona, która powinna trwać 10 dni na kilogram straconej (jeśli straciłeś 8 kilogramów, faza musi trwać 80 dni). W tej fazie chleb, ser, ziemniaki, ryż, kukurydza i owoce są zabronione.
- Faza stabilizacji: jest to ostatnia faza i jest to faza, w której dana osoba musi ponownie zacząć jeść wszystkie pokarmy, z maksimum, że musi kontynuować przez całe życie, aby nie odzyskać wagi ponownie: jeden dzień w tygodniu powinieneś brać tylko białko.
Czy to zdrowa dieta dla kobiety, która właśnie urodziła?
To jest sedno sprawy. Wszyscy znamy teorię: prowadzić zdrowe życie, czy jesteś w ciąży, czy jesteś nowo narodzony, czy masz 20, 50 czy 70 lat, zalecana jest zrównoważona dieta.
The dieta dukana, jak każda dieta hiperproteinowa, w której pokarmy takie jak węglowodany lub tłuszcze są całkowicie eliminowane w mniej lub bardziej długich okresach (druga faza może trwać tygodnie lub miesiące, aż do osiągnięcia idealnej wagi), nie ma nic zrównoważonego.
Idealny procent białka w zbilansowanej diecie wynosi 15%. Wydaje się niepraktyczne, aby nikt nie zalecał diety, w której odsetek ten jest tak bardzo przekroczony (przynajmniej nie jest to logiczne w przypadku profilaktyki i promocji zdrowia). Teraz, jeśli celem jest zrzucenie wagi bez uwzględnienia potrzeb naszego organizmu, jasne jest, że ta dieta została osiągnięta.
Jeśli dodamy do tego wszystko, wydaje się, że kobieta, która właśnie urodziła i ma obowiązek (oczywiście dzielony z parą), karmienia i wychowywania dziecka, z całym towarzyszącym temu zmęczeniem, wydaje się Bardzo niepożądane jest wyeliminowanie z diety produktów, które właśnie dostarczają więcej energii, takich jak węglowodany że jeśli spojrzysz na piramidę żywieniową, to one są u podstawy, to znaczy są najważniejsze.
Teraz, jeśli jesteś sławny i oprócz pary masz kogoś, kto opiekuje się dzieckiem przez kilka godzin dziennie, ponieważ zmęczenie może nie wpływać tak bardzo, ponieważ życie twojej matki nie jest takie samo jak życie wszystkich matek, które mają mniej zasoby i mniejsze wsparcie.
Niepokojące jest to, że sławni są wielokrotnie wzorem i wzorem do naśladowania dla wielu kobiet, a sytuacja w domu jest zupełnie inna. Jak mówimy, przestrzeganie diety ograniczającej ilość pokarmów dostarczających kalorii potrzebnych naszemu organizmowi w momencie, gdy najbardziej ich potrzebuje, może być niebezpieczne. Jeśli kobieta karmi piersią, jest to jeszcze mniej wskazane, ponieważ nie wnosi ona różnorodnych pokarmów do diety, zgodnie z zaleceniami.
A jutro więcej ...
Pomimo drobnego wyjaśnienia, dlaczego ta dieta nie jest zalecana kobietom, które właśnie rodziły, jutro porozmawiamy nieco bardziej ostrożnie dlaczego nie jest to zdrowa dieta.
