Niezadeklarowane białko mleka zostało wykryte na etykiecie czekolady wyprodukowanej w Belgii

Niedawno hiszpańska agencja ds. Bezpieczeństwa i żywienia żywności wiedziała o powiadomieniu władz sanitarnych Zjednoczonego Królestwa dotyczącego istnienia na rynku produktu, w którym obecność niezgłoszone białko mleka Na etykiecie.

Jest to ciemna czekolada wytwarzana w Belgii i dystrybuowana w następujących krajach: Austria, Niemcy, Dania, Hiszpania, Włochy, Luksemburg, Portugalia, Szwecja, Szwajcaria, Zjednoczone Królestwo, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Islandia i Korea Północna. W naszym kraju został rozpowszechniony w Katalonii, a więcej informacji na stronie internetowej Hiszpańskiego Stowarzyszenia Alergii Żywnościowej i Lateksowej, a także w AESAN (w obu przypadkach w sekcjach Alerty). Właściwe organy zostały już powiadomione o tym fakcie za pośrednictwem krajowej sieci powiadamiania o żywności (SCIRI) i prowadzone są w odpowiednim czasie dochodzenia. Pomimo hiszpańskiej Agencji ds. Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia zaleciła konsumentom uczulonym na białka mleczne, które mogą mieć produkt w ich domach, powstrzymaj się od spożywania tego w celu uniknięcia zagrożeń dla zdrowia. Więcej informacji na temat właściwości tej czekolady znajduje się na stronie internetowej AEPNAA i AESAN.

Spożycie tych produktów nie wiąże się z żadnym ryzykiem dla reszty konsumentów, ale dla alergików bardzo ważne jest, aby mieć wszystkie te zaktualizowane informacje, ponieważ zwykła praktyka uważnego sprawdzania etykiet nie wystarczy, gdy pojawi się ostrzeżenie tego typu.