Dalej W poniedziałek, 28 maja 2012 r. Obchodzona jest XI edycja Narodowego Dnia Żywienia podkreślając rolę, jaką rodzina może odegrać w nabywaniu dobrych nawyków żywieniowych.
Jest to inicjatywa Hiszpańskiej Federacji Towarzystw Żywienia, Żywności i Dietetyki (FESNAD) we współpracy z innymi instytucjami oraz przy wsparciu przemysłu farmaceutycznego i spożywczego.
W tym roku oraz w dniu Narodowego Dnia Żywienia (DNN) nacisk zostanie położony na następujące aspekty:
Rola dziadków w edukacji dzieci
- Są ważne, ponieważ mają mniej sztywne relacje z dziećmi, ponieważ są cennym pasem transmisyjnym oraz ponieważ ich okazywanie uczuć, radosne towarzystwo i formy władzy współpracują w rozwoju psychologicznym dzieci.
- Ważne jest, aby dziadkowie szanowali sposób, w jaki ich dzieci kształcą wnuki.
- I tak, że obecni rodzice pamiętają, że nie mogą przeciążać rodziców i muszą szanować swój wolny czas.
Znaczenie przekazywania zdrowych nawyków żywieniowych
- Starsi ludzie zachowują zdrowsze nawyki życia niż ludzie młodsi.
- Dzienne spożycie kalorii w Hiszpanii wzrosło o 27% między 1961 a 2011 rokiem, a także liczby osób otyłych.
- Dieta oparta na świeżych owocach i warzywach została zastąpiona pokarmami „zbyt tłustymi”
Nauka jedzenia to nauka wzrostu
Jedzenie staje się szkołą dorastania: jak uczyć jeść, uczyć rosnąć?
1. - Zaangażowanie ich w projektowanie menu domu.
2.- Pozwalając im uczestniczyć w zakupie i wyjaśniając, dlaczego wybieramy wszystkie rodzaje żywności.
3.- Umieszczenie ich w kuchni, aby bardziej cenili to, co jedzą.
4. - Ucząc je nakrywać do stołu, pomaga im to zrozumieć, że jest to godne jedzenie.
5.- Odzyskiwanie jedzenia jako rodzina i spędzanie czasu na pytaniu i słuchaniu ich.
6.- Mówiąc o własnej kulturze gastronomicznej.
7.- Zamieniając godziny posiłków w miejsca pauzy.
8.- Dawanie przykładu. Jesteś lustrem, w którym patrzą, najłatwiejszym sposobem na naukę.
9.- Upewnienie się, że chwila posiłku jest chwilą spokoju, a nie kłótni. Pomaga im podejść do stołu z większym entuzjazmem.
10.- Spraw, by odkryli nowe smaki i tekstury, co poprawia ich empatię
z jedzeniem
Małe sztuczki na każdy dzień
- Nie pozwól im niczego „posiekać” przed jedzeniem.
- Słodycze i czekoladki przechowuj w bezpiecznym miejscu i zapraszaj dzieci tylko od czasu do czasu.
- Naucz je jeść wodą. Soki, napoje bezalkoholowe i słodkie produkty mleczne podczas posiłków są na specjalne okazje.
- Że solniczka nie jest w twoim zasięgu i że lubisz autentyczne smaki.
• Staraj się próbować nowego jedzenia każdego dnia.
Oprócz wszystkich tych przemyśleń i zaleceń FESNAD informują nas, że podczas DNN, seria działań zostanie opracowana w całym kraju w szpitalach, szkołach, uniwersytetach i centrach handlowych (konferencje, punkty informacyjne, dostawa materiałów informacyjnych dla ludności itp.) wyłącznie w celu rozpowszechnienia znaczenia osób starszych w domu w przekazywaniu zdrowych nawyków żywieniowych Najmniejszy.