Z pewnością w tym czasie myślałeś, że zapomnieliśmy o wiosennym motywie, który przynosimy szybko (lub prawie) w każdą środę. Jeśli kilka tygodni temu rozmawialiśmy o jednym z „gwiezdnych” owoców sezonu, dziś chcę przedstawić jedno z niezliczonych zastosowań „królowej” sezonu: wiśnia.
Są to bardzo korzystne owoce ponieważ dostarczają witamin, takich jak kwas foliowy, błonnik, minerały i przeciwutleniacze fotochemiczne. W rzeczywistości (i w odniesieniu do tego ostatniego), jeśli zwrócisz uwagę na swoje ciało, zdasz sobie sprawę, że gdy tylko zacznie się nagrzewać i zauważymy „jak pali się słońce”, mamy ochotę jeść wiśnie (używane do przygotowania naszej skóry) i marchewki lub pomidory (które chronią go przed działaniem promieni ultrafioletowych).
Nasza propozycja to świeży koktajl, smaczny i łatwy do zrobieniaDzięki niemu możesz improwizować przekąskę dla przyjaciół dzieci, zaskoczyć gości deserem podawanym w szklance lub zjeść śniadanie w gorący niedzielny poranek.
Składniki (na cztery szklanki):
- 750 ml zimnego mleka, naturalny jogurt, cztery łyżki cukru, 500 grs. wiśni, trochę zmielonego cynamonu i (opcjonalnie) makaron czekoladowy lub łyżka startego kokosa.
Jak przygotować koktajl:
Najpierw musimy dokładnie umyć i pokroić wiśnie, rezerwujemy je w misce. Następnie wlewamy mleko, jogurt, cukier i cynamon do szklanki blendera i zaczynamy bić ze średnią prędkością. Po zakończeniu mieszania możemy dodać wiśnie i ponownie ubijać, aż zostaną zmiażdżone.
Teraz jesteś gotowy, aby służyć w szklankach i (jeśli chcesz) możesz nadać temu specjalny akcent posypane makaronem czekoladowym lub startym kokosem.
Można go przygotować za pomocą obu mikserów ramion (chociaż w tym przypadku należy użyć szklanki 1500 mililitrów lub dużej miski), aby koktajl nie wyszedł, jak w przypadku dzbanka
Rekomendacje:
- Po przejściu przez blender można odcedzić przed podaniem w szklankach: W ten sposób mieszanka jest drobniejsza po usunięciu kawałków skóry. Nie jest to konieczne, w rzeczywistości moje dzieci bardziej lubią ze skórą (ponieważ wiśnie je również w ten sposób), ale kiedy je przeciążą, zyskuje również lepszą obecność.
A kiedy pijesz ten pyszny koktajl, możesz przeczytać ten post od Marcosa, który powiedział nam o zalecanych produktach, które utrzymają naszą skórę w dobrej formie w okresie letnim.
