Oferujemy Ci teraz więcej pomysłów dla dzieci na jedzenie warzyw Chociaż ich nie lubią. Im bardziej lepkie lub zbyt chrupiące preparaty mogą czekać, nie trzeba nalegać, aby jedli wszystko na wszystkie możliwe sposoby.
Jednym z największych problemów dzieci z warzywami jest ich tekstura. Aby zachęcić te dzieci do włączenia ich do diety, najlepszą strategią jest przyzwyczajenie się do ich smaku i zjedzenie ich, ponieważ jedzenie nie jest wygodne Nie możemy nawet przestać podawać im tych ważnych pokarmów.
Kremy i przeciery
Pierwszą możliwością jest kremy, zupy i przeciery Z warzywami jako pierwszym daniem. Możemy zamieniać nieskończone odmiany.
Jeśli mówimy o kremach, cukinii lub kabaczku, groszek i por są bardzo apetyczne. Aby je polubić, możemy dodać gotowanego ziemniaka, który zmiękcza jego smak, beszamel lub odrobinę śmietany. Ponadto, jeśli nałożymy na nie skórki chleba, szynkę lub tarty ser, z pewnością będą bardzo atrakcyjne.
Rosół i zupy
Rosół i zupa to inne preparaty, w których można schować warzywa. Zróbmy zupę z wielu warzyw na zwykłą zupę (którą możemy następnie wykorzystać do przecierów lub zjeść je w kawałkach, jeśli dziecko ich nie chce).
Cebulę, ziemniaki, marchew, kapustę, zieloną fasolę, por, seler, rzepę i pasternak można umieścić w wywarach warzywnych. Następnie, w momencie wkładania makaronu lub ryżu do gotowania, możemy ubić bulion warzywami, kilka na początku, aby pozostało bardzo miękkie.
Po przyjęciu ubitych warzyw w calgo możemy zaoferować im bardzo pokrojoną julienne, mieszając warzywa z makaronem przyozdobionym na początku z czymś, co je podnieca (szynka serrano, kawałki kurczaka, posiekane jajko).
Uratowane krokiety i pierogi
Zacznijmy od tego, że krokiety i pierogi przemysłowe lepiej byłoby nie stawiać na stole. Lepiej ich nie próbuj ani nie rób, gdy przyzwyczają się do domowych potraw.
Krokiety, które zwykle robimy z szynką, tuńczykiem lub mięsem, mogą również zawierać warzywa jako dodatek lub jako pojedyncze nadzienie. Im szybciej zaczniemy wkładać je do tych naczyń, tym lepiej.
Smażona cebula jest niezbędna, ale marchewki, lombardy, groszek lub szpinak również będą wyglądać świetnie, chociaż na początku, jeśli dziecko ma problemy z teksturami, będziemy musieli je często posiekać.
Farsz z empanadillas będzie mógł przenosić, oprócz cebuli i czosnku, wiele warzyw: grzyby, grzyby, kabaczki, pomidory, cukinię lub bakłażan. Możemy zrobić je tylko z warzyw lub dodać mięso, kurczaka, tuńczyka, gotowane jajko lub ser. Jeśli nie wiemy, jak zrobić ciasto, możemy użyć tego, które jest już przygotowane, a jeśli chcemy je zmiękczyć, włóż je do piekarnika pomalowanego małym jajkiem.
Chińskie bułeczki
Czy twoje dzieci je lubią? chińskie bułki? Dalej, nie obawiaj się, że nie będziesz dobrze w domu. Wafle z mąki ryżowej są sprzedawane, chociaż można je również wytwarzać z tych samych, które są sprzedawane na empanadillas. Używam tego drugiego, ponieważ te pierwsze, chociaż są pyszne i lekkie, są bardzo delikatne.
Wkładam marchewkę, cebulę, czosnek i kapustę bardzo posiekane i wcześniej przez minutę przepuszczałem przez patelnię. Możesz również włożyć mięso, kurczaka lub szynkę. Chociaż smak jest bardziej autentyczny w przypadku oleju słonecznikowego, używam oliwek i są one również bardzo smaczne.
Burgery
The burgery warzywne Są jednym z dań, w których warzywa można w prosty sposób włączyć, a możliwości są prawie nieograniczone. Podstawowym pomysłem jest zrobienie ciasta, które można smażyć. Jeśli mamy dziecko z problemami z teksturą, surowe warzywa zostaną pokrojone na jeden-dwa-trzy, aż zostaną zredukowane do puree. Możemy dodać surowe namoczone rośliny strączkowe, aby były gęstsze.
Następnie do tego przecieru dodaje się jajko i mąkę, aż do uzyskania odpowiedniej tekstury. Czasami trzeba zostawić ciasto w lodówce na chwilę, aby utrudnić zrobienie hamburgerów, lub możemy je łyżką na patelnię, ale z niewielką ostrożnością możemy zrobić je w taki sam sposób, jak zwykle mięso.
Aby je smakować, dobrze jest dodać posiekaną cebulę, czosnek lub użyć przypraw w proszku. Prawda jest taka, że nie spotkałem żadnych dzieci, które oparłyby się temu daniu.
Pasztet i Sosy
Przygotuj się gęste sosy lub pasztety, w których dzieci mogą zamoczyć colines, paluszki chlebowe lub rozsmarować je na grzankach, to kolejna formuła dla nich, aby jeść warzywa bez oporów tekstury. Sekret polega na tym, że makaron pozostaje bez grudek i jest gęsty, bardzo smaczny. Możemy zrobić je z ciecierzycy, soczewicy lub gotowanej fasoli, groszku lub grzybów z niewielką ilością skrobi kukurydzianej, ubitego surowego pomidora zmieszanego z gotowanym żółtkiem jaj, ogórkiem z jogurtem, a nawet marchewką, burakami lub kabaczkiem. I oczywiście z awokado. Oto danie z apetycznych warzyw, któremu nikt się nie oprze.
Napój warzywny
Już zaproponowałem, aby zrobić soki owocowe dla dzieci, ale możemy je również dać soki warzywne, które są pyszne. Możemy użyć blendera lub ubić je, oferując dobrze zmieszane z ulubionymi owocami.
Na przykład marchew jest idealnie połączona z pomarańczą lub mango. Seler (w niewielkiej ilości, ponieważ jest bardzo aromatyczny), sałata, ogórek i pomidor to inne odmiany warzyw, które same lub mieszane dają bardzo dobre rezultaty. Ważne, tak, dobrze ubijaj i w razie potrzeby odcedź, aby nie było włókien do znalezienia podczas picia.
Mam nadzieje ze jestes pomysły pomogę ci, jeśli poprzednie zawiodą, więc wasze dzieci jedzą wszystkie warzywa, których potrzebują, nawet jeśli mają problemy z teksturą.
