W wielu rodzinach z dziećmi jedzenie pizzy raz w tygodniu staje się rodzajem rytuału: od piątku do niedzieli wiele domów korzysta ze wspólnego życia, aby wspólnie gotować, a następnie zjeść to danie podczas oglądania filmu.
Ale… gdy występują problemy z alergią lub nietolerancja, czynność tak prosta, jak jedzenie tego chrupiącego ciasta podobnego do chleba pomidorowego, sera i innych składników, staje się zakazem dla wielu.
Dlatego docenia się, że produkty odpowiednie dla alergików, takie jak te pizze Adpan, które są sprzedawane w dowolnym centrum grupy El Corte Inglés. Są to bezglutenowe pizze i są certyfikowane przez Hiszpańską Federację Celiac Association. York z serem, York z serem i boczkiem oraz cztery sery to nowe znalezione pizze w zamarzniętej strefie. Z maksymalną gwarancją FACE i większą ilością składników niż tradycyjne.
Celem Adpan jest dostarczenie przemysłowi spożywczemu surowca odpowiedniego dla wszystkich rodzajów osób cierpiących na alergie i nietolerujących, aby ulepszyć swoje przetworzone produkty i zwiększyć ich udział w rynku
Te nowe pizze mają również pieczęć Bureau Veritas Preserved Identity, która poświadcza, że produkt jest kontrolowany od momentu siewu zbóż, aż do momentu dotarcia do klienta końcowego.
Wydaje się, że rynek produkcji przetworzonej żywności jest coraz bardziej świadomy i Produkty te pokrywają lukę, podobnie jak rok temu nowa odmiana bezglutenowej pizzy od Mercadona.