Pyszny słodki, z dobrą prezentacją i powyżej, który kryje niespodziankę, czy możesz wymyślić coś bardziej smacznego? To Świąteczny przepis na kobiety w ciąży ma się udać. Gruszki zawinięte w ciasto francuskie z niespodziewanym nadzieniem.
Aby je wykonać, skorzystaliśmy z kawałków ciasta francuskiego, które zostawiliśmy z innego preparatu, i które zebraliśmy i rozciągnęliśmy, aby dziś zawinąć nasz deser. Co do niespodzianka napełniania, możesz użyć kremu, bitej śmietany, trufli czekoladowej lub cokolwiek zechcesz.
Składniki dla 4 osób
- 2 gruszki konferencyjne, 1 kawałek ciasta francuskiego, 1 żółtko, krem do nadzienia, granat i mięta pieprzowa do dekoracji
Jak zrobić gruszki owinięte w ciasto francuskie z niespodziewanym nadzieniem
Gruszki obieramy z ogona, aby rozpoznać, jaki to owoc, chociaż prezentujemy go owinięty. Aby ciasto francuskie było dobrze przymocowane, próbujemy osusz gruszki pozostawiając je na ręcznikach papierowych dobrze chłonny
Ze złamanym sercem usuwamy środek gruszki jak wtedy, gdy pieczemy jabłka, ale bez wyjmowania gruszki z gruszki, tylko połowa, aby usunąć rury i dno. Rozciągamy talerz ciasta francuskiego i kroimy go w paski o szerokości jednego cm.
Gruszki owijamy ostrożnie, zaczynając od szypułki i krążyć wokół na cały owoc. Szczotką silikonową lakierujemy gruszki żółtkiem jaj, aby były złocistobrązowe i chrupiące w piekarniku.
Kiedy są ugotowane i zrumienione, wyjmujemy je z piekarnika i pozwalamy im ostygnie nieco przed wprowadzeniem niespodzianki. Prezentujemy nasz deser przyozdobiony granatami i liśćmi mięty.
Czas przetwarzania | 20 minut Trudność | Połowa
Degustacja
Jesteś gruszki zawinięte w ciasto francuskie z niespodziewanym nadzieniem Są bardzo sycącym deserem ze względu na obecność ciasta francuskiego i kremu z nadzieniem, więc z 1/2 gruszki mamy wystarczająco dużo na każdą kolację. Z tego powodu dla dwóch gruszek obliczyliśmy cztery osoby.
