Wykorzystując to, co dzieci lubią jeść hamburgery, przygotowaliśmy oryginał Papaburger lub ziemniaczany burger z tortilli, a gdy zamontowano je na chlebie hamburgerowym z sałatką i sosami, dzieci bardzo się podobały.
Możesz przygotować przepis za pomocą prostego omletu ziemniaczanego lub omletu z cukinii, tortilla ziemniaczana i warzywna lub z dowolnym innym przepisem tortilli, wiedząc, że przedstawiając go w tym formacie, zje go bardzo dobrze.
Składniki dla 2 osób
- 4 ziemniaki, 5 jajek, oliwa z oliwek, sól, chleb hamburgerowy, sałata z liści dębu, rafineria pomidorowa, majonez i keczup
Jak zrobić burgery z tortilli papaburger lub ziemniaczane
Aby zrobić tortillę, Obierz i pokrój ziemniaki w cienkie plasterki, pozostawiając je w wodzie na kilka minut, aby uwolnić się w skrobi. Podgrzewamy olej i smażymy ziemniaki przyprawione lekko na średnim ogniu, aż zaczną się zrumienić. Odpływamy i rezerwujemy.
Ubij jajka i dodaj szczyptę soli. Włączamy ziemniaki i dobrze je miksujemy, pomagając nam z widelcem, w którym mielimy ziemniaki mieszając je z jajkiem.
Na bardzo małej patelni o średnicy około 10 cm Zwijamy połowę mieszanki, tworząc hiszpański omlet lub hiszpański omlet, osiągając pożądany punkt dla każdego z nich. Pamiętaj, że jeśli weźmiemy go z liśćmi sałaty i pomidorów, będzie bardzo soczysty, nawet jeśli dobrze go ustawimy.
Powtarzamy operację z drugą tortillą. Jeździmy na papaburgach, kładąc je na tostowej bułce hamburgerowej i dodając powyżej liści sałaty dębowej i plasterków pomidora, przyprawy do keczupu i majonezu do smaku.
Czas przetwarzania | 30 minut
Trudność | Bardzo łatwe
Degustacja
The Przepis Papaburgera lub ziemniaczanego burgera z tortillą Jest spożywany rękami, jak każdy inny hamburger. Ponadto jest również bardzo dobry na zimno, idealnie nadaje się do jedzenia w szkole, w pracy lub pozostawienia gotowego na obiad.
