Wyjmij dużo mleka dla swojego dziecka, a podczas rozmrażania nie chcesz go, ponieważ smakuje jak błyskawica

Kilka dni temu historia matki zaskoczyła wielu ludzi, którzy nie wiedzieli, że coś takiego może się wydarzyć, mówiąc na stronie Mama karmiąca piersią Mama Talk na Facebooku, że od tygodni pompuje mleko dla swojego dziecka, a kiedy wyjęła je z zamrażarki że jej maluch jej nie kocha, ponieważ Pachniał kwaśno i miał nieświeży smak.

Myślał, że się popsuł, ale wykonawszy wszystkie kroki poprawnie, postanowił zapytać doradców swojej grupy wsparcia, którzy wyjaśnili, co czasem się zdarzyło, i że było to spowodowane lipazą.

Co to jest lipaza?

The lipaza Jest to enzym, który mamy w naszym ciele, którego funkcją jest cofanie spożytych tłuszczów, abyśmy mogli je prawidłowo wchłonąć.

W przypadku kobiet, które produkują mleko matki, lipaza przemieszcza się z trzustki do gruczołów mlecznych, aby stać się częścią mleka, które dziecko otrzyma, prawdopodobnie w celu ułatwienia trawienia tych samych tłuszczów, które zawiera. Mam na myśli w mleku matki są tłuszcze i enzymy, które pomogą dziecku je strawić.

Jeśli nic innego nie zostanie wyekstrahowane, mleko jest zamrożone, a jeśli zostanie wyjęte z zamrażarki, szybko się nagrzewa i jest podawane dziecku, smak może nie zostać zmodyfikowany tak bardzo, że odrzuca go, ponieważ w ten sposób lipaza ma mało czasu na działanie .

W Babies i innych 11 mitach o karmieniu piersią, które musimy natychmiast odrzucić

Teraz u niektórych kobiet mleko matki zawiera większe stężenie lipazy, co powoduje szybsze rozpadanie się tłuszczu i że w momencie rozmrażania smak jest już zmieniony.

Mimo to wiele dzieci je przyjmuje są tacy, którzy ją odrzucają, jak stało się z jego synem, który bez problemu pił butelkę świeżo wyekstrahowanego mleka, ale nie butelkę mrożonego mleka.

Na szczęście udało mu się uratować całe to mleko

Chociaż nie dla swojego dziecka, ponieważ jej nie kochała, kilka dni temu otrzymała wiadomość, że została przyjęta jako dawca mleka dla banku mleka w Indianapolis, gdzie chętnie przyjąłem całe mleko, które miałem aby go pasteryzować, ponownie zamrozić i zabrać do szpitali dla wszystkich potrzebujących go dzieci.

I przez cały ten czas zgromadził ponad 800 uncji mleka matki ponad 23 litrów mleka matki.

A jak zapobiec zamrożeniu mleka?

Kiedy mówimy źle, mamy na myśli smak. Mleko wcale nie w złym stanie. Po prostu nabrał nieprzyjemnego zapachu i smaku, ponieważ tłuszcze są już rozbite.

Jeśli dziecko dobrze to przyjmuje, nie trzeba nic robić. Ale jeśli odmówisz, lepiej podjąć działania, ponieważ nie ma sensu przechowywać mleka, którego dziecko nie będzie chciało pić. Aby to zrobić, pierwszą rzeczą do zrobienia jest wiedz, czy twoje mleko zawiera dużo lipazy. Odbywa się to w zasadzie poprzez testowanie: wyjmujesz mleko, zostawiasz je na kilka godzin w lodówce (aby dać miejsce lipazie na działanie, w przypadku gdy podczas ostatecznych ekstrakcji nie zamarza w tej chwili), w nocy zamrażasz ją, zostawiasz go na kilka dni, a następnie wyjmujesz.

Jeśli spróbujesz i powąchasz, zdasz sobie sprawę, że to nie wydaje się apetyczne, twoje mleko ma wysoką zawartość lipazy. Jeśli tak się nie stanie, nie musisz nic robić.

Zatem jeśli mleko ma wysokie stężenie tego enzymu, musisz to zrobić mleko z piersi blanszować przed zamrożeniem, który jest procesem eliminującym część tego stężenia lipazy.

Aby go zblednąć, po prostu wyodrębnij mleko i podgrzewać w rondlu, aż bąbelki zaczną pojawiać się w mleku mającym kontakt ze ściankami rondla. Następnie wrzuca się go do pojemnika, w którym ma być przechowywany, i szybko schładza w kontakcie z zimną wodą i lodem. Po ostygnięciu jest oznaczony i jest przechowywany w zamrażarce.

Po tym procesie rozmrażanie będzie miało smak bardziej podobny do świeżo wyekstrahowanego mleka, a dziecko nie odrzuci go ze względu na jego smak lub zapach.

W „Babies” i innych „Moje karmienie piersią nie było łatwe”: siedem świadectw matek, które uwidaczniają problemy, które mogą powstać podczas karmienia piersią

Zdjęcia | Karmienie piersią Mama Talk, iStock
W Babies i więcej | Wydaje się, że ręcznie odciągane mleko z piersi zawiera więcej tłuszczu niż podczas ekstrakcji za pomocą laktatora. Dlaczego korzystanie z laktatora w celu ustalenia ilości mleka nie ma sensu, Wielka reakcja stewardes na widok matki trypletów pompujących mleko samolot