Miesiąc temu przedstawiliśmy pomysły na szybkie i łatwe kolacje, aby przygotować dzieci w te letnie dni. Czasami potrzeba trochę inspiracji, aby wyjść z rutyny i zaskoczyć przy stole bez nadmiernego komplikowania nas.
Ale o tej porze roku, gdy ciepło się ściska, oni też się czują świeże i lekkie dania, które możemy zostawić przygotowane do spożycia po długim dniu na basenie lub na plaży. Dzisiaj proponujemy 11 pożywnych i orzeźwiających przepisów na letnie kolacje najmłodszych. Smacznego!
Sałatka z makaronem, brokułami i tuńczykiem
Ten przepis na makaron, który proponują nam nasi koledzy z Vitónica, jest jednym z ulubionych w moim domu, a teraz latem jest o wiele więcej, ponieważ możemy go przyjąć bardzo świeżo i doprawiony po prostu mżą oliwy z oliwek.
Weź pięć składniki, które doskonale łączą się ze sobą, a to zachwyci podniebienie dzieci: makaron gotowany al dente, naturalny tuńczyk, brokuły gotowane, gotowane na parze lub gotowane w woku (opcja, którą lubisz najbardziej), pomidory i kukurydza. Nie można się oprzeć!
Roladki z wędzonego łososia z żarłokami
W Vitónicy proponujemy ten łatwy przepis, bogaty w białko i idealny na letnie noce że możemy spożywać zarówno zimne, jak i gorące. Do jego opracowania potrzebujemy tylko wędzonego łososia, gula, trzech łyżek ubitego sera lub pasty serowej i gotowanego jajka.
Najlepszą rzeczą w tym przepisie jest to, że możemy go przygotować zarówno w postaci nadziewanych bułek, jak tost lub kanapki, a obie opcje są pyszne: smacznego!
Zimny krem z marchwi i mango
The Zimne kremy to jeden z przepisów na letnie gwiazdy, ponieważ są doskonałym, świeżym i pysznym sposobem spożywania warzyw. Bezpośrednio do podniebienia proponujemy ten krem na bazie marchewki i mango, połączenie smaków naprawdę niesamowite.
Do jego przygotowania potrzebujemy pół gałązki selera, pół kilograma marchwi, średniej wielkości mango, trochę świeżego imbiru i opcjonalnie możemy również użyć śmietany, aby uzyskać teksturę bardziej podobną do zupy.
Ten krem z marchwi i mango jest dobrą alternatywą dla gazpachos i salmorejos, oferowaną jako pierwsze danie, ponieważ jest bardzo sycącą zimną śmietaną i przyjemnym słodkim akcentem, który dzieci bardzo polubią.
Arbuz Gazpacho
I zgodnie z poprzednim przepisem inną dobrą opcją pierwszego dania byłoby miękkie gazpacho z arbuza, którego spróbowałem po raz pierwszy kilka tygodni temu i od tego czasu stała się jedną z najczęstszych potraw w moim domu.
Dzieciom podoba się słodki dotyk i jest to bardzo orzeźwiający sposób na zdrowe łączenie owoców i warzyw. Dzielimy się tym przepisem, który proponujemy w Direct to the Smate: na pewno ci się spodoba!
Wstążki cukinii z sercami
Ten sposób przygotowania cukinii, który polecają nam nasi towarzysze z Direct do podniebienia, zwróci uwagę dzieci, ponieważ przypomina spaghetti, jedna z potraw preferowanych przez prawie wszystkie dzieci.
Przygotowanie tego przepisu jest bardzo szybkie i proste, a sztuką jest pokroić cukinię w paski o odpowiedniej grubości i zapewnić im właściwe gotowanie al dente. Możemy połączyć je z pomidorami koktajlowymi, sercami (które zapewniają dobrą dawkę żelaza) i garścią orzechów, aby uzyskać doskonały i bardzo odżywczy efekt.
Jajka faszerowane dorszem
Ten przepis zaproponowany w Vitónicy jest bardzo prosty do przygotowania i do jego opracowania potrzebujemy tylko jaj, świeżego lub mrożonego dorsza, czerwonej papryki i łyżki jogurtu.
Aby przygotować nadzienie, musimy ugotować i wymieszać dorsza, paprykę i jogurt, a następnie napełnić je gotowanymi jajkami. Przepis orzeźwiający, bogaty w białko i idealny Na letnie kolacje.
Kurczak okrągły na zimno
Bezpośrednio do podniebienia proponujemy to danie o zaskakującym smaku, które można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno, jakby to były wędliny, i jestem pewien, że maluchy w domu naprawdę to lubią.
Chociaż jego przygotowanie jest stosunkowo proste, wymaga trochę czasu, dlatego najlepiej jest przygotować je wcześniej i pozostawić w lodówce, aby cieszyć się nim po długim dniu pływania. To także idealny posiłek piknikowy.
Sałatka Campera
Sałatka wiejska jest jeden z typowych letnich przepisów; Bardzo prosty w przygotowaniu, smaczny i idealny do podania jako obiad towarzyszący innemu daniu lub nawet jako pojedyncze danie. Ten przepis, który proponujemy w Direct to the Smate, zawiera ziemniaki, szalotki, pomidory, zieloną i czerwoną paprykę, jajka, oliwki, tuńczyka i przyprawy.
Sztuczka polega na gotowaniu ziemniaka i temperaturze, w której jest on podawany, ponieważ chociaż jest to przepis, który jest zwykle spożywany o tej porze roku, jeśli zostanie podany zbyt zimno, może „zabić” jego smak składniki
Roladki z cukinii nadziewane serem i szpinakiem
On Cukinia jest bardzo wszechstronnym warzywem, które pozwala na nieskończoną liczbę kombinacji i przepisy, które zachwycą wszystkich. W „Bezpośrednim podniebieniu” proponujemy bułki z cukinii nadziewane kozim serem i szpinakiem; Łatwy i szybki przepis na przygotowanie.
Do jego opracowania potrzebujemy cukinii, koziego sera, pęczka świeżych kiełków szpinaku i tymianku, bazylii, soku z cytryny i oliwy z oliwek.
Bułki można wytwarzać z wyprzedzeniem i spożywać w temperaturze pokojowej lub z lekkim dotykiem w kuchence mikrofalowej i są idealne jako dodatek do innych dań mięsnych lub rybnych.
Ciepła sałatka z kałamarnicą i krewetkami
W Vitónicy proponujemy tę lekką sałatkę, którą możemy łatwo przygotować i spożyć zarówno na zimno, jak i na umiarkowanie. Będziemy potrzebować różnorodnej sałaty, pierścieni kalmarów (lub ośmiornicy, jeśli wolisz), obranych krewetek, czerwonej papryki i cebuli.
Przygotowanie jest bardzo szybkie, ponieważ musimy tylko przygotować grillowane kalmary i krewetki, wymieszać z sałatą i ubierać z winegretem z cebuli i pieprzu. Jest oryginalny i orzeźwiający sposób na jedzenie skorupiaków i skorupiakówi nie znam waszych maluchów, ale moje dzieci uwielbiają smak winegret.
Bułeczki nadziewane serem i jajkiem
I w końcu dzielimy się tym przepisem od naszych partnerów Direct to the Smate Jest idealny jako dodatek do innych potraw I jestem pewien, że pokochasz młodych i starych za ich oryginalność i połączenie smaków.
Do jego przygotowania potrzebujemy delikatnych bułek, które wypełnimy mieszanką z odparowanego mleka, sera feta, szynki, sosu z pesto z bazylii i oliwy z oliwek. Pyszne!
W Babies and More Five porady, jak uniknąć zatrucia pokarmowego w lecie i cieszyć się bezpiecznym piknikiem, Przepis na każdy dzień tygodnia: siedem pomysłów na łatwe i szybkie kolacje dla dzieci, Co stanie się z dzieckiem, jeśli nie będzie miał żelaza?