Kiedy stawiamy przed dzieckiem a danie warzywne Najbardziej normalną rzeczą jest to, że szybko ją odrzucasz i mówisz, że ci się nie podoba. Zwykle uważamy, że będzie to kolor zielony, a może faktura, która sprawia, że szpinak, boćwina lub fasola są największym wrogiem naszych dzieci.
Amerykański naukowiec próbował rozszyfrować, czy może istnieć jakakolwiek wskazówka w genetyce, która tłumaczy te reakcje dzieci. Konkluzje są uderzające.
Fakt, że dzieci uwielbiają słodycze i słodycze i nienawidzą warzyw, najwyraźniej to dzięki instynkt przetrwania człowieka Poczucie smaku odrzuca gorzki smak, ponieważ większość trucizn ma ten smak i jest skłonna do słodyczy, ponieważ wiąże się to z nabywaniem kalorii w postaci szybkich cukrów, dzięki czemu przyjmowanie słodkich rzeczy może być nawet przyjemne.
Według autora badania w poczuciu smaku jest 27 odbiorców, którzy służą do rozróżnienia gorzkich smaków, a zamiast tego tylko trzech dla słodyczy, co w prehistorii pomogło nam uniknąć przyjmowania trujących pokarmów. Dlatego tak trudno nam zmusić dzieci do przyjmowania syropów i leków.
Pomimo tych wniosków nie trać nadziei, dzięki uczeniu się i kreatywności w czasie posiłku dzieci dowiedzą się, że warzywo jest dobre
Dobrą rzeczą jest to, że instynkty te nie są trwałe, a gdy osoba rośnie, jego zmysł smaku zmienia się i zaczynamy dopuszczać nowe jedzenie.
Via | Świat