Transgeniczne jedzenie to takie, które powstało w wyniku manipulacji genetycznych.
Dzięki tej manipulacji uzyskuje się gatunki roślin i pasz dla zwierząt które nie istniały w naturze aby rośliny były bardziej odporne na szkodniki, zwierzęta, które produkują więcej lub rosną więcej, a tym samym uzyskują większe korzyści ekonomiczne.
Transgeniczne skutki uboczne są kwestionowane przez wzrost toksyczności w rolnictwie, zanieczyszczenie genetyczne, utratę różnorodności biologicznej, rozwój odporności u owadów i „chwastów”, zagrożenia dla zdrowia i niepożądane działania na inne organizmy. W rzeczywistości wpływ na wszystkie żywe istoty jest nieprzewidywalny, a my i nasze dzieci jesteśmy świnkami morskimi tego wielkiego eksperymentu.
Z tego powodu Greenpeace opracowuje i aktualizuje czerwony i zielony przewodnik na temat żywności transgenicznej od pewnego czasu, aby ludność hiszpańska wiedziała, jaką żywność kupuje, w tym karmienie niemowląt, są transgeniczne lub zawierają ich pochodne a które są od nich wolne.
Aby przygotować listę, podziel żywność według marek i rodzajów i sklasyfikuj ją w zielonej strefie, jeśli są wolne od transgenicznych i pochodnych, oraz w czerwonej strefie, jeśli są oznaczone jako takie, jeśli stwierdzono transgeniczne w analizach laboratoryjnych lub jeśli znaki nie są zagwarantowali Greenpeace, że ich produkty są od nich wolne.
Możemy więc zobaczyć, jak trzy marki żywności dla dzieci, Hero ze wszystkimi produktami, Nestlé, również ze wszystkimi produktami i Danone, z Nutricia, Milupa, Dumex, Mellin, Cow & Gate i produkty Blédinano znajdują się na czerwonej liście za to, że nie zadeklarowali za darmo transgenicznych.
Nawet Bimbo i Kellogg's, odpowiedzialne za śniadania i przekąski tysięcy dzieci i dorosłych, znajdują się w tej samej sytuacji z tego samego powodu.
