Rozumie się to jako uzupełniające karmienie które oferowane są niemowlętom w pewnym wieku, aby, jak sama nazwa wskazuje, uzupełniać główny pokarm, który jest niczym innym jak mlekiem, matczynym lub sztucznym.
WHO i UNICEF zwracają uwagę, że okres, w którym dzieci zaczynają przyjmować te produkty i do 3 lat, jest szczególnie wrażliwy pod względem rozwoju fizycznego, intelektualnego i emocjonalnego oraz rozwoju układu odpornościowego.
Innymi słowy, chociaż okres między urodzeniem a 3 latami jest bardzo krótki (tylko 3 lata 70-80, którzy będą żyć), jedzenie oferowane im w tych 3 latach jest praktycznie tak samo ważne jak Otrzymasz do końca życia.
Należy pamiętać, że w ciągu tych 2-3 lat mózg podwaja się, ciało prawie również, ponieważ od trzech lat zaczynają mierzyć od około 50 cm do około 95, a waga czterokrotnie, od około 3-4 kg w wieku 13-15 lat o wadze 3-letniego dziecka (kilogram więcej, kilogram mniej).
Ten wzrost tak wyolbrzymiony zewnętrznie i podobne dojrzewanie wszystkich układów (odpornościowego, trawiennego, nerkowego ...) nigdy więcej się nie powtórzy w życiu i dlatego Karmienie w tym okresie służy jako podstawa i pozwala na właściwy rozwój.
Można powiedzieć, że jest to jak wykonanie głównej konstrukcji budynku. Im lepiej jest wykonany i im lepsze są użyte materiały, tym większa pojemność będzie musiała wytrzymać to, co będzie dalej, i lepiej znosić burze i mijające lata.
Dlatego w Babies i nie tylko rozpoczynamy serię wpisów w uzupełniające karmienie gdzie porozmawiamy o niektórych zaleceniach, nieco elastycznych, biorąc pod uwagę, że w temacie uzupełniającego żywienia istnieje zbyt wiele norm i zbyt mało dowodów na ich poparcie (biorąc pod uwagę, że elastyczne nie oznacza szalonego).
Rozmowa między matkami, które nie rozumieją, jak jedna z konsultacji pediatry (lub pielęgniarki) została poinformowana, że po 4 miesiącach musi zacząć podawać bezglutenowe owoce i płatki, a kolejnej powiedziano to do szóstej Miesiące się nie zaczynają.
Jednej kazano zrobić owsiankę z warzywami i kurczakiem, a drugiej powiedziano, że tydzień to warzywo, a następnie dodać kurczaka.
Krótko mówiąc, to Hojity, takie jak te podawane przez pediatrów, muszą być setkami lub tysiącami w całej Hiszpanii i wszystkie są różne.
Nie zamierzamy mówić, że niektóre są w błędzie, a inne mają się dobrze, po prostu musimy wziąć pod uwagę, że jest bardzo niewiele badań dotyczących idealnego czasu na zaoferowanie posiłku lub innego, dlatego większość oferowanych dat to proste rekomendacje wynikające z hipotez wokół jedzenia i niemowląt.
To nie jest krytyka arkuszy rekomendacji pediatry, wręcz przeciwnie. Problemem nie jest to, że istnieją, ale że są one dostarczane tak, jakby były przykazaniami zapisanymi w kamieniu i że wiele matek kończy je na liście i często wchodzi w konflikt z dzieckiem, które nie je dla A lub B co pediatra kazał mu jeść.
Jeśli spojrzymy na literaturę naukową, która mówi o żywieniu uzupełniającym (co mówi WHO / UNICEF, AAP, ESPGHAN, AEPED itp.), Dochodzimy do wniosku, że: Im więcej czytamy, tym bardziej staramy się omówić, tym bardziej doszliśmy do wniosku, że najlepszy czas na zaoferowanie tego lub innego jedzenia.
Większość poradników i zaleceń ma na celu uniknięcie nietolerancji i alergii oraz zaproponowanie odpowiedniego dla wieku zaopatrzenia w żywność, aby nie przeciążać niedojrzałego funkcjonowania układu pokarmowego i nerkowego niemowląt.
Jelito dzieci jest bardzo przepuszczalne i umożliwia przejście cząsteczek o określonej wielkości. Z upływem miesięcy przepuszczalność maleje, a niektóre molekuły, które w pewnym wieku mogłyby zostać wchłonięte, nie mogą być później.
Oznacza to, że wiele pokarmów ma mniej lub bardziej zalecany czas na zaoferowanie dziecku, ponieważ jeśli zostanie to zrobione wcześnie, może powodować nietolerancję lub alergie przy niewłaściwym wchłanianiu (przepuszcza cząsteczki, które nie powinny przejść).
Każda kultura, każda populacja i każda rodzina ma swoje własne zwyczaje, które różnią się od zwyczajów innych. Oznacza to, że co w Hiszpanii może być najbardziej logiczne, w innym kraju można go ogromnie skrytykować i odwrotnie.
Od Babies i innych, porozmawiamy o tych zaleceniach i wyjaśnimy w możliwie najbardziej szczegółowy sposób każdą z nich, aby każda rodzina wybrała to, co uważają za najlepsze.
Zdjęcia | Flickr (S0MEBODY 3LSE), Flickr (Fimb)
W Babies i więcej | Wiadomości na temat karmienia uzupełniającego, Karmienia niemowląt i dzieci
