Dekalog owoców i warzyw

W dzieciństwie, w wieku dorosłym, dla kobiet w ciąży i ostatecznie dla całej rodziny, Owoce i warzywa są fundamentalną częścią zdrowej diety.

Idealnie powinniśmy spożywać pięć porcji owoców i warzyw dziennie, zgodnie z zaleceniami WHO lub ONZ, a to wraz z aktywnością fizyczną i resztą zbilansowanej diety przyczyni się do zdrowszego życia.

Dlaczego owoce i warzywa są tak dobre? Jak sprawić, by naturalnie wchodziły do ​​naszego menu? Zobaczmy dekalog owoców i warzyw, dziesięć podstawowych punktów, które czynią je niezbędnymi i apetycznymi produktami.

  • Owoce pomagają nam pozostać dobrze nawodnionym. Ze względu na wysoką zawartość wody ułatwiają eliminację toksyn z naszego organizmu i utrzymują dobry poziom nawodnienia, niezbędny dla zdrowia organizmu.

  • Owoce i warzywa są prawie wyłączne źródło witaminy C., więc zaleca się spożywanie ich codziennie, próbowanie co najmniej jednego z owoców tego dnia jest jednym z najbogatszych w witaminę C (cytrusy, kiwi, melon, truskawki, owoce tropikalne), a jednym z nich jest sałatka. W ten sposób unikniemy niedoboru witaminy C, szczególnie u niemowląt i dzieci.

  • Są źródłem przeciwutleniaczy: sojuszników zdrowia. Mają naturalne związki, takie jak witaminy C, E i beta-karoten lub prowitaminę A, które chociaż są obecne w bardzo małych ilościach, zdecydowanie wpływają na akceptację i apetyt na te pokarmy i wiadomo z pewnością, że chronią nas przed pewnymi choroby, w tym zwyrodnieniowe, sercowo-naczyniowe i rak.

  • Bogaty w błonnik, bardzo ważny przez całe życie, ale szczególnie w dzieciństwie. Błonnik pomaga regulować naszą funkcję jelit, korygować zaparcia i ma korzystny wpływ na zapobieganie i leczenie innych zaburzeń, takich jak hipercholesterolemia, cukrzyca, otyłość itp. Jeśli chodzi o owoce, należy pamiętać, że zawartość błonnika zmniejsza się po obraniu, a najwyższe stężenie jego witamin znajduje się tuż pod skórą, więc wygodnie jest wykonać płytką skórkę.

  • Pomagają nam eliminować nadmiar płynów. Zawierają mało sodu i dużo potasu, co zmusza nasz organizm do usuwania nadmiaru płynów wraz z odpadami z moczu.

  • Ledwo mają tłuszcz: Ilość tłuszczu, którą ma większość warzyw i owoców, jest znikoma, z wyjątkiem awokado i oliwek (bogatych w kwas oleinowy, takich jak oliwa z oliwek) i kokosa (z głównie tłuszczem nasyconym).

  • Można się nimi cieszyć o każdej porze roku i warto skorzystać z własnego sezonu, ponieważ są w najlepszym wydaniu. Teraz mamy pyszne owoce wiosny lub jesieni, w zależności od tego, gdzie nas przeczytałeś.

  • Owoce to słodka i zdrowa uczta. Ze względu na swój przyjemny smak (zawierają cukry, fruktozę, glukozę, sacharozę) świetnie smakują naturalnie i bez potrzeby słodzenia ich cukrem lub innymi słodzikami. Są dobrą przekąską o każdej porze i mogą być zawarte w menu, aby uzupełnić śniadanie, jako część lunchu i przekąski oraz zarówno przed, jak i po posiłku ...

  • Warzywa i warzywa z wyobraźnią. Nie tylko możesz włączyć je do głównych posiłków dnia jako dodatek lub sałatkę, ale także nadają one bardzo smaczny i soczysty akcent przekąskom do spożycia w dowolnym momencie (pomidor, sałata, ogórek ...).

  • Surowe owoce i warzywa w dowolnym przepisie. Te potrawy dopuszczają prawie wszystko, dzięki czemu możemy dać wyobraźnię naszym potrawom. Ponieważ owoce i warzywa lepiej zachowują swoje właściwości, są spożywane na surowo. Niezależnie od tego, czy są surowe i naturalne, gotowane, pieczone czy na szaszłykach, są pyszne. A najbardziej oryginalne kombinacje owoców i warzyw ze sobą i ze wszystkimi rodzajami żywności zawsze przyniosą nam niespodzianki.

Potem mam ochotę na sałatkę owocową ... To dekalog owoców i warzyw Przypomina nam, dlaczego te produkty są tak zdrowe, że mogą być również świetną zabawą przy stole lub o każdej porze dnia jako niezbędny element diety całej rodziny.