Dzisiaj, w ramach naszej oferty dotyczącej żywienia niemowląt i innych, nadszedł czas, aby kontynuować wybór menu dla dzieci, tym razem jest to tygodniowe menu dla dzieci w wieku od jednego roku do dwóch lat.
Zaczynam od zaproszenia czytelników do odwiedzenia artykułu na temat Zaleceń dotyczących opracowania menu dla dzieci w wieku od jednego roku do dwóch lat i pamiętam, że kwoty będą niewielkie, z priorytetem dla warzyw i zbóż lub roślin strączkowych, dzięki czemu racje białka zwierzęcego nie są nadmierne Cóż, celem jest Zrównoważone odżywianie, nie ilości, ale różnorodność..
Menu dla całej rodziny
Oferujemy już niektóre modele tygodniowego menu dla dzieci w wieku od 9 do 12 miesięcy, a dla najmłodszych - od 6 do 9 miesięcy. Teraz naszym celem w drugim roku życia jest pełne włączenie dziecka do stołu rodzinnego, ale zawsze, oczywiście, przestrzeganie zasad wprowadzania żywności i zwracanie szczególnej uwagi na osoby najbardziej uczulone.
Marka to samo jedzenie dla wszystkichważne jest uwzględnienie wszystkich niezbędnych składników odżywczych i oferowanie zróżnicowanej, ale również atrakcyjnej diety. Ponadto brak przygotowywania różnych potraw dla dzieci ułatwia gotowanie i nie musimy iść do przygotowań przemysłowych.
Ważne jest jednak, aby hamburgery były domowej roboty i przygotowywane ze świeżo mielonego i niskotłuszczowego mięsa oraz aby krokiety były również domowe, nie używaj wstępnie ugotowanych lub przemysłowych preparatów, ponieważ zawierają nadmiar tłuszczu, soli i konserwantów.
Oczywiście, myśląc, że dzieci będą jeść potrawy, jest ich kilkapodstawowe zasady, których będziemy przestrzegać w tym roku: Nie rób smażonych potraw (krokiety, hamburgery i ryby mogą być pieczone w piekarniku, przynajmniej dla dziecka), nie używaj nadmiaru oleju, soli lub drażniących przypraw (jeśli chcemy je dodać później, wcześniej przesuwając jedzenie dziecka) i nie używaj do warzyw boczku, ani kiełbasy ani kiełbasy, a jeśli włożymy wieprzowinę, nie są to części z widocznymi kawałkami tłuszczu.
Innym ogólnym zaleceniem jest bądź hojny z warzywami i szukaj możliwie największej odmiany: w roślinach strączkowych, ryżu i dodatkach, dodaj je (rzepa, por, cebula, ziemniak, marchew, seler, szalotka, brokuły, kabaczek, groszek, fasolka szparagowa, papryka w różnych kolorach, kapusta i lombard).
Muszę podkreślić, że menu, które można przeczytać powyżej, byłoby do końca pierwszego roku życia, ponieważ wydaje się, że niektóre pokarmy na początku zastąpimy bardziej odpowiednimi. Wchodzimy w części: nieprzystosowane nabiał, jaja i niebieskie ryby.
Owoce, które proponujemy, mają jedynie charakter orientacyjny i musimy je zmieniać zgodnie z porą roku, zawsze z uwagą, gdy używamy nowych, i więcej, jeśli są one szczególnie alergiczne. Brzoskwinie i morele mogą być oferowane z roku, z ostrożnością, a czerwone owoce nie są wygodne w użyciu przed półtora roku, ale jeśli poczekamy dwa lata, nic się nie wydarzy. Nie powinniśmy używać orzechów, a także uważać, jeśli kupimy preparaty, które nie zawierają ich zamaskowanych.
Żywność włączana od roku
Mleko, o którym wspominaliśmy podczas śniadania, nie jest konieczne, jeśli dziecko pije mleko z piersi. W rzeczywistości jest to pożądane kontynuować karmienie piersią do dwóch lat życia a mleko jest nadal najważniejszą rzeczą, którą wypijesz, dlatego jest dostępne bezpłatnie w każdej chwili. Mleko przyjmowane przez dziecko nie karmione piersią należy podawać w ten sam sposób, bez konieczności używania go tylko podczas posiłków, chociaż należy je dostosować do apetytu każdego dziecka.
W każdym razie, dla dzieci karmionych piersią i dla innych, z roku, produkty mleczne będą już idealnie krowe lub kozie.
Produkty mleczne, które proponujemy do deserów, będą mniej potrzebne dzieciom karmionym piersią, ale mogą je smakować. Jogurt byłby dobrym sposobem na rozpoczęcie wprowadzania mleka krowiego, ale zawsze lepiej domowej roboty i bez pośpiechu, ponieważ wprowadzimy również jajko i nie byłoby wygodne wprowadzanie obu produktów w tym samym czasie, ale oddzielenie ich, miesiąc rozpocznie się od mleko krowie, następne jajko. Kiedy mamy wyraźną jasność, że ani mleko, ani jajko osobno nie powodują negatywnych skutków, możemy dać im trochę (kilka łyżek stołowych) kremu i kremu, pod warunkiem, że są domowej roboty.
Innym jedzeniem, które wprowadzimy od roku, jest jajko. Zaczniemy od przygotowania gotowanego jajka i podania tylko żółtka (zrób to w dni, w których inni jedzą tortille, aby iść w parze). Następnie, gdy będziemy pewni, że żółtko jest dobrze tolerowane, wprowadzimy klarowny, bardziej alergizujący, około piętnaście dni po pierwszym badaniu. Później, zawsze bez dodawania dużej ilości tłuszczu, tylko kilka kropli na dobrej patelni, możemy już używać tortilli, które jedzą inni.
Przed 18 miesiącami Nie damy im niebieskiej ryby, jak wyjaśnię poniżej.
Żywność, która jest włączona po 18 miesiącach
W wieku 18 miesięcy Nasz syn będzie mógł jeść wszystko, co pojawi się w menu. Do 18 miesięcy, kiedy pojawią się niebieskie ryby (łosoś i sardele, które zaproponowaliśmy), nie zaoferujemy tego dziecku, zamieniając je na niektóre gotowane białe ryby z łyżeczką oliwy z oliwek. Od półtora roku możemy zaoferować ci niebieskie ryby, jeden tydzień, drugi, zwracając uwagę na możliwe reakcje alergiczne i wybierając kawałki bez niebezpieczeństwa nadmiaru rtęci.
Dwuletni cel: wspólne posiłki
W drugim roku życia dziecko dołącza do stołu rodzinnego, ale zawsze bez narzucania go nowym jedzeniem, preparatami lub ilością. Ważne jest, aby o tym pamiętać i nigdy nie zmuszać ich do jedzenia ani stresowania nas, ale oferowanie im możliwości odkrywania smaków i przyjemności z rodzinnego posiłku. Cierpliwość i dobry humor są niezbędne do osiągnięcia celu.
Nasz menu dla dzieci w wieku od jednego roku do dwóch lat Jest to przewodnik, w którym możesz się utrzymać, ale zostawiamy ci jeszcze kilka przepisów, które możesz włączyć zaprojektowane, aby mogli cieszyć się nimi starszymi i młodszymi.
