Po kilku dniach rozmowy uzupełniające karmienie Zaczynam rozkładać różne rodzaje żywności według grup, które są najbardziej zalecane na początku karmienia uzupełniającego (warzywa, owoce, płatki i mięso) i robię to z warzywa, chociaż mogło zacząć się od każdego innego.
Warzywa i warzywa są interesującym źródłem błonnika, witamin i minerałów. Mają małą wartość kaloryczną (dorośli, aby schudnąć, jemy dużo warzyw) i dlatego zaleca się podawanie niewielkiej ilości i towarzyszenie jej, gdy to możliwe, z innymi pokarmami, takimi jak rośliny strączkowe, ryż i / lub mięso.
Po przyjęciu mleka należy zaoferować do 12 miesięcy (ponieważ najważniejsze jest nadal mleko), chociaż jeśli dziecko przyjmuje butelkę, niektóre posiłki można przygotować bez obecności mleka (ponieważ za pomocą dwóch lub trzech butelek można łatwo dotrzeć do Zalecane 500 ml podczas karmienia piersią powinno robić kilka zdjęć dziennie, aby osiągnąć tę samą ilość).
Wracając do kwestii kalorii, abyś mógł zorientować się, jaką dostarczają energię, marchew ma 35 Kcal na 100 gramów, zieloną fasolę 33 i pomidor 19. Mleko z piersi zapewnia średnio 70 Kcal na 100 ml.
Przypuszczam, że oglądając te liczby, dojdziesz do tego samego wniosku, co ja. Niektórzy pediatrzy spieszą się z wprowadzeniem owsianki warzywnej i mięsnej (a nawet owsianki owocowej), aby dzieci przytyły, a widzenie liczb nie ma sensu.
Z jednej strony należy wziąć pod uwagę, że jeśli niemowlę jest karmione na żądanie i jest zdrowe, nie musi przybierać na wadze. Tak jak są dorośli z większym apetytem i inni z mniejszym, tak są dzieci z mniej lub bardziej kalorycznymi potrzebami. Tak jak są szczupli i szczupli dorośli, tak są szczupli i szczupli dzieci.
Z drugiej strony widzieliśmy już, że warzywa mają bardzo mało kalorii. Nawet typowa hiszpańska owsianka warzywna z kurczakiem ma zmienną ilość kalorii w zależności od ilości wprowadzonego kurczaka lub oleju (i nie można włożyć zbyt dużej ilości mięsa, którą spożywamy na białko), średnio 50 Kcal na 100 gramów owsianki, mniej niż 70 Kcal mleka matki.
Mam na myśli to nie ma sensu pokładać nadziei w warzywach i mięsie jako tuczu, jeśli mają mniej kalorii niż mleko matki i mleko sztuczne.
Powiedziałem to już w innych hasłach, ale na wszelki wypadek powiem, że karmienie uzupełniające ma na celu dostarczenie dzieciom nowych składników odżywczych, ale przede wszystkim umożliwienie im nauki jedzenia tak jak my dorośli oraz poznania nowych tekstur, zapachów i smaków i kolory
Warzywa
Ziemniak to warzywo, które może zacząć oferować po sześciu miesiącach.
Rzepa i buraki zawierają dużą ilość azotanów (jeśli pamiętasz wpisy na wodzie, nadmiar azotanów w diecie dzieci może powodować methemoglobinemię), dlatego zaleca się, aby unikać ich na początku i zacząć od nich w kierunku 12 miesiące, kiedy to tolerują i skutecznie zarządzają tymi pokarmami.
Marchew także koncentruje azotany, ale zawiera beta-karoten (prekursor witaminy A), który jest korzystny dla niemowląt. Mogą zacząć jeść marchewki po sześciu miesiącach, chociaż istnieją przewodniki, które zalecają oferowanie ich od 7-9 miesięcy na temat azotanów (tak naprawdę wszystkie warzywa koncentrują azotany w większym lub mniejszym stopniu, przy czym najbardziej ryzykowne są te, które koncentrują najwięcej).
Warzywa
Mogą zacząć je brać od sześciu miesięcy unikając szpinaku, kapusty i szparagów (i ogólnie warzyw liściastych), które są bogate w azotany i są zalecane przez 12 miesięcy.
Niektóre z nich, które mogą wziąć, to zielona fasola, cebula, cukinia (zaszczepiona), por, słodki ziemniak, kabaczek, seler i brokuły.
Pomidor zasługuje na połączenie. Jest bardziej uczulony niż inne warzywa, a wiele dzieci jest spowodowanych wysypką skórną wokół ust (przez kontakt), która powoduje podobną reakcję u podejrzanego żołądka.
Są autorzy, którzy zalecają to po 12 miesiącach i inni, którzy komentują, że po 6 mogą już to wziąć (pochylam się bardziej w kierunku sześciu miesięcy i jeśli zauważymy, że reakcja skórna ją usunie).
Przygotowanie
Są gotowane (warzywa i warzywa) z niewielką ilością wody, aby wykorzystać składniki odżywcze, które pozostają w bulionie i dobrze osuszyć, aby nie napełnić żołądka bulionem.
Kiedy robisz owsiankę, zwykle gotujesz kilka warzyw jednocześnie. Nie jest to złe, ale można to zrobić indywidualnie, jeśli jest to pożądane.
Można dodać trochę oleju, aby zwiększyć wartość kaloryczną. Jeśli planujesz przechowywać go ponownie, lepiej jest zamrozić, aby zostawić go na kilka dni w lodówce, ponieważ może tworzyć azotany.
Warzywa można miażdżyć lub miażdżyć widelcem lub można przygotować małe kawałki, które można zbierać palcami. Rosyjska sałatka jest idealna (bez sosów i przypraw).
Jeśli wybierzemy to rozwiązanie, musimy pomyśleć, że po sześciu miesiącach zwykle nie są w stanie wziąć małych kawałków, więc lepiej dać im raczej duże kawałki, rozmiar ich pięści i trochę więcej, ponieważ będzie to taki nadmiar, że mogą jeść
Potitos
Idealnie, jedzenie jest jak najbardziej naturalne i dlatego zaleca się gotowanie w domu zamiast kupowania jedzenia dla niemowląt. Zazwyczaj są one zalecane na pojedyncze dni, kiedy jesz poza domem lub nie masz czasu na gotowanie.
Osobiście nie widzę narzędzia, ponieważ jeśli pewnego dnia nie możesz dać warzyw, to nie jest podane. Absolutnie nic się nie dzieje. Tego dnia dostaje coś innego lub po prostu mleko. Ponadto należy pamiętać, że wiele witamin traci się w procesie produkcyjnym, a niektóre marki dodają dodatki, które mogą być alergiczne dla niektórych dzieci.
W przypadku wyboru bardzo ważne jest, aby spojrzeć na kompozycję ponieważ czasami wprowadzają jedzenie zbyt wcześnie (na przykład ryby w doniczce oznaczone „od 6 miesięcy”) i biorą pod uwagę, że mieszanka składników została już przetestowana przez dziecko (że daliśmy już wszystkie produkty, które zawiera potito w pewnym momencie i nie spowodował żadnej reakcji alergicznej).
Zdjęcia | Flickr (superbez), Flickr (jessicafm)
W Babies i więcej | Jeśli nie lubisz warzyw, to instynktownie, Pomidory w żywieniu niemowląt, Potitos lub przeciery: zdrowie i ekonomia, Karmienie uzupełniające: „Odsadzanie niemowląt”
