Uzupełniające karmienie: owoce

The owoce Jest to pokarm bogaty w błonnik, witaminy, minerały i cukry. Idealnie, owoce Niech nasze dzieci będą świeże, zapakowane lub sproszkowane.

Po sześciu miesiącach mogą zacząć jeść wszystkie owoce, w tym truskawki i te, które są uważane za bardziej uczulone, a my nazywamy je „owocami do włosów”, takimi jak brzoskwinia.

Jak skomentowałem kilka dni temu z warzywami i warzywami, owoce powinny zawsze być oferowane za spożyciem mleka lub między strzałami, aby nie zaszkodzić podaży mleka, ważniejszego niż owoce do 12 miesięcy zarówno pod względem odżywczym Jak na poziomie kalorycznym.

Razem czy osobno?

„Owsianka wieloowocowa” (kawałek banana, kawałek jabłka, kawałek gruszki i odrobina soku pomarańczowego) jest zwykle „patynowana”, jednak smak tej owsianki jest zwykle mało akceptowany przez dzieci (i dla dorośli ... nie zjadłbym tego).

Idealnym początkiem jest zaoferowanie ich osobno, aby rozpoznały ewentualne alergie i nietolerancje, a po ich tolerowaniu złóż je, jeśli chcesz, chociaż nie ma prawdziwego powodu, aby je łączyć.

To samo jest jeść codziennie każdy owoc, niż jeść banan w poniedziałek, jabłko we wtorek i gruszkę w środę. W rzeczywistości jest to sposób na nadanie każdemu z nich określonego smaku (banan smakuje jak banan, jabłko smakuje jak jabłko ...), kolor i faktura.

Gdy je wymieszamy, owoc smakuje jak „coś dziwnego”, ma dziwny kolor i pienistą konsystencję. Ponieważ dorośli nie jedzą takich owoców, najbardziej logiczną rzeczą jest nie przyzwyczajanie ich do jedzenia owoców w ten sposób (najbardziej prawdopodobne jest to, że po 4 lub 5 latach, jeśli poprosą nas o taki owoc, gniewamy się na nich za to, że go nie jedzą) do usta i jeden po drugim).

Z drugiej strony, zbieranie kawałka każdego kawałka owocu oznacza otwieranie czterech owoców dziennie, co pomnożone przez siedem dni oznacza otwieranie 28 owoców tygodniowo, które albo zjemy, albo wyrzucimy do kosza (lub obu) i nie wiem o tobie , ale moja ekonomia rodzinna nie pozwala mi wydawać tylu pieniędzy na owoce (i chociaż stać mnie na to, nie sądzę, że zjadłem tak dużo owoców lub lubię je wyrzucać).

Jeśli zamiast tego dajemy im odrobinę owoców każdego dnia, otwieramy 7 kawałków, a nasze ciało i nasza kieszeń podziękują nam za ten gest (i oczywiście nasz syn, który będzie mógł poznać każdy owoc zgodnie z jego cechami).

Nie powinniśmy dodawać słodkich potraw

Wiem, że ciasteczko lub coś podobnego zostało dodane do owocu przez długi czas, aby zmienić smak i zjedliśmy. Chyba jemy, ale znam niewielu dorosłych, którzy naprawdę jedzą owoce każdego dnia. Może wynalazek wcale nie poszedł dobrze.

Nie dodawaj ciasteczek, cukru ani skondensowanego mleka. Istnieją owoce, które ze względu na ich smak lub konsystencję są od początku odrzucane, ale z czasem są akceptowane, cierpliwość stopniowo.

Dodanie słodkich elementów oszukuje podniebienie i promuje preferencje wobec słodkich potraw (Niemowlęta mają już tę wrodzoną preferencję i lepiej nie zwiększać jej). Jeśli to zrobimy, jutro powiedzą nam: „Mamo, tato, nie chcę owoców, chcę ciasteczka, że ​​ten owoc nie smakuje jak ciasteczka”.

Czy jedzenie owsianki owocowej przybierze na wadze?

Podobnie jak warzywa, owoc ma mało kalorii i dlatego zaleca się jednoczesne oferowanie innych potraw. W ten sposób dodatkowo żelazo jest lepiej wchłaniane z innych pokarmów (mięso, rośliny strączkowe).

Jabłko ma 52 Kcal na 100 gramów, gruszka 59, pomarańcza 54 i banan 90. Polecam, że mleko zastępujące tucz może dać odwrotny efekt (mleko z piersi: 70 Kcal).

Jak to przygotować?

Owoce można zmiażdżyć, aby zrobić owsiankę, ale można je również zaoferować z tego, co jemy:

  • Jabłko lub gruszkę można zetrzeć lub pokroić w cienkie plasterki. Dojrzałą gruszkę można również pokroić na kawałki, aby każde dziecko mogło wziąć ją w dłonie, ponieważ praktycznie topi się w ustach.
  • Banan, cały lub zmiażdżony widelcem.
  • Pomarańcza lub mandarynka mogą być oferowane w segmentach, które możemy pokroić na pół, aby dziecko było do bani.
  • Śliwkę można pokroić na duże kawałki.

Jogurty owocowe nie są owocami

Są matki, które oferują dzieciom truskawki, banany itp. aby wasze dzieci jadły owoce. To błąd jogurty smakowe nie przynoszą owoców zaleca się również, aby nie podawać im jogurtów przez 9-10 miesięcy, a następnie oferować jogurt naturalny.

Co jeśli dam mu sok?

Świeżo wyciskane soki owocowe zachowują wiele składników odżywczych ale tracą błonnik owocu. Rozumiem przez to, że mogą pić sok, ponieważ nie są trucizną, ale traci się trochę wdzięku, zapewniając mniej korzyści i powodując pewne ryzyko.

Ponieważ są płynne, prawdopodobnie kończą za dużo, więc należy je podawać w małych ilościach, aby nie wypierały mleka matki.

Mają wysoki potencjał próchnicotwórczy (wytwarzają ubytki), dlatego nie zaleca się ich spożywania między posiłkami a NIGDY nie powinny być podawane w butelce (zbyt długo pozostaną w kontakcie z zębami).

W przypadku, gdy zostanie podany zaleca się maksymalnie 120-180 ml soku dziennie przez okres do sześciu latPowtarzam lata. Jest to równoważne z pół szklanki lub trochę więcej. Stwierdza to, że dzieci nie muszą pić soku, ale jedzą owoce.

Powodem tych ograniczeń jest to, że soki dostarczają kalorii, a zatem energii, jednak kalorie te pochodzą z węglowodanów i cukrów i wypełniają żołądek bez dostarczania tłuszczu lub białka i stanowią źle zbilansowaną dietę.

Nadmierne spożywanie soków jest uważane za czynnik sprzyjający otyłości u dzieci (zwłaszcza jeśli są zapakowane).

Sok, lepiej naturalny niż zapakowany

Opakowania zawierają duże dawki środków słodzących, takich jak fruktoza lub sorbitol, które nie są wchłaniane i mogą powodować objawy żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka lub ból brzucha. W rezultacie dzieci mogą być bardziej niespokojne i nerwowe.

Naturalne soki utrzymują dużą część witamin owocu i nie niosą ryzyka, jeśli są przyjmowane z umiarem.

Ile owoców muszą jeść?

Często zdarza się, że dzieci zaczynają jeść wystarczająco dużo i stopniowo jedzą coraz mniej owoców, chociaż często zdarza się, że zaczynają jeść mało i nadal mało jedzą.

Kwota, którą musimy przygotować, powie nam sami. Rozmawialiśmy już o tym długo i ciężko w innych wpisach, więc nie będę się za bardzo rozciągał: z szacunku dla ich gustów i chęci jedzenia, aby stopniowo uczyli się i przyjmowali nowości zgodnie z rytmem, damy im, aż zamkną usta lub odwrócą twarze. Jeśli ich zmusimy, możemy sprawić, że nienawidzą owoców, a to nie jest celem.

Zdjęcia | Flickr (skippyjon), Flickr (Upsilon Andromedae), Flickr (Jeroen Kransen)
W Babies i więcej | Owoce letnie: cechy i zalecenia, Owsianka owocowa: kwestia cierpliwości, Owoce odpowiednie dla dzieci

Wideo: MŁYNEK + MIKSER = CIASTO DLA PSZCZÓŁ (Marzec 2024).